红油茶叶蛋_茶叶蛋的做法放红茶还是绿茶
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端午节送什么特产比较好?
1、粽子:农历五月初五端午节,是我国夏季最重要的节日,赛龙舟、吃粽子是端午节的传统习俗,人们在端午节前包粽子,在端午节把粽子作为端午节礼物互相赠送,分享粽子,欢度端午,迎接岁序转夏。
2、粽子:粽子是端午节传统的节日食品,送给亲朋好友,不失为温馨的礼品。可以选择不同的粽子品种,例如咸肉粽、甜粽子、素粽子等等。也可以选择自己制作的粽子,精心包装起来,制作成精致的礼盒。
3、茶叶 端午节也是饮茶的好时节,可以送一份优质的茶叶礼盒,让收礼人品尝到清香的茶味。如普洱茶、铁观音等,这些茶叶有着很好的保健功效,也能体现出你的用心和关心,当然配备茶具再好不过了。
有手就会!九种家常菜的做法
1、孜然面筋 食材:面筋、葱,蒜,小米辣,老抽,生抽,耗油,鸡精,辣椒粉,孜然粉,青椒。做法:面筋撕成条加盐焯水40秒捞出。热油爆香葱蒜、小米辣。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐5克,汾酒5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。
4、九道超好吃家常菜做法 干煽豆角 锅中少油放入四季豆煸炒,加干辣椒、花椒、蒜未,一勺生抽,适量盐鸡精调味,翻炒均匀出锅。
端午节养生吃什么
1、吃黄鳝。吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”的说法流传。吃大蒜蛋。
2、又酥又脆的麻花也是端午节的必备食品,因为端午节一直有五毒之说法,所以民间一直流传着端午节做麻花的习俗,因为麻花也叫麻糖,这一天让小孩吃麻糖来粘嘴就不会说不吉利的话,以保安康,也是为了祝愿我们的生活甜蜜美好。
3、多喝清凉的茶品,端午节期间天气是非常炎热的,在我们走亲访友的时候不免会发生中暑或受热的情况,这个时候我们就应该多喝些清凉的茶品,如绿茶、薄荷茶、菊花茶等,少吃油腻的食物,尤其是老人和儿童。
4、端午节养生吃咸鸭蛋端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗,俗话有云:要吃咸蛋粽,才把寒意送。端午节养生吃茄子茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。
5、端午节养生食物 红豆 我们在包粽子的时候里面可以加入适量的红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质及多种营养物质,而且它有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。
6、吃咸鸭蛋 端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗,俗话有云:要吃咸蛋粽,才把寒意送。因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。
茶叶蛋的家常做法麻辣味的
先把鸡蛋洗干净,然后煮熟,煮大概八分熟,把鸡蛋都磕一下,让鸡蛋皮裂缝。锅中放油,把辣椒、八角、花椒炸一下。然后在锅中放水,然后烧开。把煮熟的鸡蛋放到锅里煮开,然后放盐和茶叶再煮一会。
加适量水,不要淹过蛋。倒入老抽、生抽、料酒。用小火煮开后再转中火煮20分钟。加入适量盐调味,可以根据个人口味再加入适量的辣椒粉或花椒粉。关火后让茶叶蛋浸泡至凉透后即可食用。
材料:鸡蛋5个、酱油适量、老抽适量、盐适量、清水适量、辣椒适量、茶叶适量做法:鸡蛋用清水洗净,然后放入水锅中,加入适量的清水。将水煮开,然后加入酱油、老抽和盐,用中火煮20分钟。
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