湖南南岳茶叶品种,湖南南岳茶叶品种有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南南岳茶叶品种的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖南南岳茶叶品种的解答,让我们一起看看吧。
南岳云雾茶?
云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香,沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉。
衡山特产有哪些?
1,衡山早白薯是湖南省衡阳市衡山县的特产。衡山县生产的白薯块茎较整齐、表面光滑,且产量高、品质好。
2,衡山县的刮凉粉,一般都是一个小柜台或者是一个小摊,摊主然后麻利地握起镂空的小勺子,在凉粉上小心翼翼刮将开来,刮出一条条细细的、滑滑的圆粉丝。接着,摊主迅速地用筷子将凉粉丝摞到小碗里,撒上各种佐料,绿绿的葱花、红红的干辣椒粉,把白白的凉粉装点得像一朵娇***滴的鲜花!末了,摊主再朝凉粉里浇上两滴麻油,那叫个“喷香”。
3,九龙李是湖南省衡阳市衡山县师古乡九龙村的特产。九龙李果实近心脏形且较大,果顶纯圆稍尖,完熟后质地柔软多汁,味甜,稍有芳香。
4,南岳云雾茶,在唐代就列为“贡茶”,唐代名典陆羽的《茶经》亦有记载:“茶出山南者,生衡山县山谷”。南岳衡山,处北纬27度12分,气候温和、温润,土壤含有丰富的有机质,一年中有280天云雾笼罩,对茶叶生长尤为有利。南岳茶无虫害,无化学污染,制作工艺精细,素以秀丽多毫,翠绿匀润,鲜爽醇厚、嫩香持久而闻名遐迩,在祝融峰、芙蓉峰、紫盖峰之间毗卢洞,有一片宽深各二十里的狭长山谷,由于三面环山,经常云缠雾绕,因而土地肥沃、湿润,最适宜于种茶,这里出产的茶叫云雾茶。这种茶叶又尖又长,宛如枪尖,泡沏后尖子朝上,两片叶瓣,斜展如旗,绿得鲜润,沉在水里,香气浓郁,喝一口沁人心脾。
5,石鼓牌酥薄月,衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究,创造出配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月,受到海内外食客喜爱
南岳云雾茶地域文化?
南岳云雾茶是中国湖南省岳阳市南岳区境内特有的一种茶叶,其地域文化主要包括以下几个方面:
1. 地理环境:南岳云雾茶生长在南岳山上海拔1000-1800米的云雾茶园中,这里的地理环境特殊,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,阳光充足,有利于茶树的生长。
2. 历史渊源:南岳云雾茶的历史可以追溯到唐代,当时南岳山上就有茶园。明代时,南岳云雾茶开始流传于民间,成为南岳山上的一种特色产品。
3. 生产工艺:南岳云雾茶***用传统工艺,手工制作,要求精益求精,注重细节,保证茶叶的品质和口感。
4. 文化传承:南岳云雾茶是南岳山上的一道文化符号,它代表着南岳山的历史和文化。南岳云雾茶的传承需要一代代茶农的努力和坚持,也需要社会的支持和认可。
综上所述,南岳云雾茶地域文化是一种独特而深厚的文化,它蕴含着南岳山的历史、文化和精神,是南岳区的一种重要的文化遗产。
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