茶叶作用的演变,茶叶作用的演变过程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶作用的演变的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶作用的演变的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶的社会学起源？
2. 茶的植物学起源？
3. 你知道茶的起源，以及饮茶方式的发展和变化吗？

茶的社会学起源？

茶有养生保健作用，很多人都有喝茶的习惯，但是，却很少有人知道茶的来源和来历。

关于茶的来源，中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培使用茶树。茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到若干年后，茶才被人们发现和应用。

一、茶树的起源地点问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐形成共识，中国是茶树的原产地。并确认中国西南地区，包括云南，贵州，四川是茶树原产地的中心，由于地变迁和人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播到世界各地。

二、饮茶的发源时问问题。1，神龙时期，唐朝陆羽《茶经》，“茶之为饮，发乎神龙氏。”在中国文化发展史上，往往是一切与农业，植物相关的事物起源最终都归结于神龙氏，茶也不例外。2，西周时期，晋朝常璩《华阳国志》，“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡周武王了。《华阳国志》中还记载，那时就有了人工栽培的茶园了。3，秦汉时期，西汉王褒《僮约》，“烹茶尽具”，“武阳买荼”，经考核荼是今天的茶。

关于什么茶最好的问题。由于茶的品种繁多，根据自身的状况购买，阳虚体寒的适合喝红茶，乌龙茶，阴虚火旺的适合喝绿茶。茶在好字上是没有标准的。东西不买贵的，只买对的，茶也一样，适合自己的，就是最好的。

茶的植物学起源？

茶树起源于中国

1、我国西南西南部山区是世界上山茶属植物的分布中心。

2、在我国云贵川发现大量野生大茶树。

3、中国西南部山区的种质***是世界上最丰富的。

4、中国是迄今利用茶最早、茶文化最为丰富的国家。

5、茶树最早的植物学名是瑞典植物学家林奈定义

Chea Sinensis，即“中国茶树”，外语中“茶”的意译也是由中国各地方言中“茶”音演变而来。

6、茶叶生化成分特征证实了茶起源于中国西南部。

二、茶的起源时间

你知道茶的起源，以及饮茶方式的发展和变化吗？

茶古称荼，是被视为产于蜀中的一种药草或滋养品。荼最早见于书中是西汉王褒的《僮约》，提到入蜀买荼、烹荼。而真正兴盛是始于唐代，是陆羽将荼这个字改为茶。

在烹茶上，唐朝***取蒸青，宋朝人以为蒸青太苦而改为炒青又研膏，元朝之后直接把散茶炒青，明朝之后揉而焙之，才有了现代人喝的茶

根据茶多酚氧化程度的不同，茶分为绿、白、黄、青、黑、红六种。又根据产地的不同和加工的方式不同，造成茶有很多复杂的种类、名称

茶最早起源于神农氏，神农尝百草中毒之后偶然喝了茶解毒,由此发现了茶。

茶最早是用来入药的，到了这个秦代的秦惠文王时代，茶还是这个四川一个很小众的饮品。

秦惠文王把四川攻占之后，四川和整个中原大地连为一体，茶才得以传播到中原。

到唐代时，饮用茶的人多起来，但是对茶的认识还不足，这时陆羽写了一本叫《茶经》的书，把茶进行了系统性的梳理，从而让茶从普通的农作物里脱离出来，成为一种登得上大雅之堂的饮品。

从此之后，帝王将相、文人墨客都爱茶，宋代的宋徽宗，以及白居易、苏东坡等文人都非常爱茶。

唐代的茶是煎茶法，就是用茶捣成碎末之后呢，用水来煮。

到宋代就变成了点茶法，就是用茶捣成碎末后，用热水器冲，调成湖状后饮用。

到了明代，平民皇帝朱元璋主政之后，觉得这个点茶法太浪费，提出“废团改散”政令，因为点茶是用团茶来捣碎的，改为全部喝散茶，也就是我们今天喝的这种形状，从朱元璋下令之后，一直到今天，我们喝的都是散茶。

到明末之前，只有绿茶。自明未以及清代之后，不断发现新的茶类，如红茶、乌龙茶。

到此，以上就是小编对于茶叶作用的演变的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶作用的演变的3点解答对大家有用。

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