茶叶的功效与作用教学设计_茶叶的功效成分包括
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本文目录一览:
- 1、茶的作用有哪些
茶的作用有哪些
1、生津止渴、清热解暑 喝茶时,茶中的各种成分与口腔中的唾液发生反应,滋润口腔,产生清凉感,具有明显的解渴效果。茶叶中的有机酸和维生素C能***口腔粘膜,促进唾液分泌,产生生津止渴的作用。
2、新近的研究证明,茶多酚具有很强的抗自由基作用,可延缓人体衰老进程。维生素C的含量特别是维生素C在茶叶中含量较高。茶素的作用茶素可以降低血脂,增强血管韧性,对牙齿也有保护作用。
3、茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。
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