茶叶蛋可以放大葱不,茶叶蛋可以放大葱不
dfnjsfkhak时间2024-05-13 09:30:07分类茶叶蛋浏览27
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶蛋可以放大葱不的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶蛋可以放大葱不的解答，让我们一起看看吧。
怎么煮茶蛋？
原料：鸡蛋适量、茶叶适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、冰糖适量、生抽、蒜、陈皮适量、老抽适量、姜、盐适量。
第1步、将选好的鸡蛋清洗后，煮开，5分钟后即放入凉水中敲碎，煮的时间长了，鸡蛋会从内部裂开，再煮，味道就重了，过了。
第2步、将桂皮，陈皮，姜蒜，花椒，大料放入锅中泡开，这是如中药煮药前先浸泡的方法一样，桂皮，陈皮也都是在同仁堂买的中药，味道醇香，作为药材的香料也厚重
第3步、待色泽出来
食材明细
鸡蛋8个、红茶15g、盐10g、鸡精10g、老抽1.5汤匙、生抽2汤匙、五香粉2茶匙、小茴香1g、香叶2片、花椒1g、桂皮1块、八角2个、葱3g、姜3g、香菜籽1g
家常做法
1、葱姜切片
2、鸡蛋提前煮熟，煮熟后敲裂口
主料：鸡蛋8个
辅料：八角3颗，桂皮2g，茶叶3克，小茴香3g，草果1个，香叶1片，盐15g，白糖3克，老抽20g，水1800g
做法：
1.准备食材：盐，白糖，老抽，小茴香，草果，桂皮 八角，桂皮，香叶，还有茶叶。
2.鸡蛋清洗干净，锅里放入水，放入清洗干净的鸡蛋煮开继续煮10分钟。
4.倒入小茴香，草果，八角，桂皮，香叶，老抽，盐，白糖，茶叶。
5.点击屏幕上火锅键，盖上锅盖中火煮开再煮20分钟。
6.煮好的鸡蛋不要着急取出，让其浸泡在汤汁里吸足佐料。
配方：土鸡蛋16个、茶叶适量、盐适量、糖适量、八角1颗、桂皮1片、水适量、料酒2勺。
茶叶蛋的做法：
1、将鸡蛋用水冲洗干净，冷水入锅，水没过鸡蛋即可。
2、将鸡蛋放入锅中，加入适量的冷水，中火煮约8分钟煮至熟透。
4、取一个大点的锅子，放入鸡蛋和所有调料，水要尽可能多加，保证煮熟后水量还是能没过鸡蛋，大火煮开，小火慢炖2小时。
阿里山茶叶蛋做法？
食材明细
鸡蛋8个、红茶15g、盐10g、鸡精10g、老抽1.5汤匙、生抽2汤匙、五香粉2茶匙、小茴香1g、香叶2片、花椒1g、桂皮1块、八角2个、葱3g、姜3g、香菜籽1g
茶叶蛋的家常做法
1、葱姜切片
2、鸡蛋提前煮熟，煮熟后敲裂口
茶叶蛋怎么煮家常做法？
食材明细
鸡蛋8个、红茶15g、盐10g、鸡精10g、老抽1.5汤匙、生抽2汤匙、五香粉2茶匙、小茴香1g、香叶2片、花椒1g、桂皮1块、八角2个、葱3g、姜3g、香菜籽1g
茶叶蛋的家常做法
1、葱姜切片
2、鸡蛋提前煮熟，煮熟后敲裂口
3、起锅坐水，烧至水开
4、水开之后依次加入茶叶、小茴香、花椒、香菜籽、香叶、桂皮、八角、五香粉、生抽、鸡精、盐、葱姜片、老抽
5、加入事先煮好敲裂的鸡蛋放入锅中，煮大约20分钟
6、捞出鸡蛋装碗，碗中倒入汤汁浸泡，即可完成
主料：鸡蛋适量，茶叶适量
辅料：老抽1勺，生抽3勺，花椒少许，生姜1块，小葱1根，八角1个，桂皮1块，五香粉少许，冰糖少许，香油几滴
做法：
1.准备好全部食材，把鸡蛋洗干净。
2.准备一锅清水，冷水放入鸡蛋，大火煮开，关火，再焖5分钟。
3.将所有的干料简单冲洗一遍。
4.放入小锅内，加入生抽、老抽、生姜、冰糖、香油、五香粉、盐。
5.简单拌匀，浸泡备用。
6.将煮好的鸡蛋表面敲到裂纹。
7.放入调好的汤水内。
到此，以上就是小编对于茶叶蛋可以放大葱不的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶蛋可以放大葱不的3点解答对大家有用。
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