茶叶品种作用大全图,茶叶品种作用大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶品种作用大全图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶叶品种作用大全图的解答，让我们一起看看吧。

1. 6大类成品茶的分类依据是啥？
2. 买茶叶送客户哪种比较好？
3. 茶有哪些种类？
4. 冬季最适合喝的十款茶叶？

6大类成品茶的分类依据是啥？

六大茶系是以前的传统的划分，主要是依据发酵程度（0—100%）划分为：绿茶发酵度0%、黄茶发酵度10—20%、白茶发酵度20—30%、青茶发酵度30—60%、红茶发酵度80—90%、黑茶发酵度100%。

六大类成品茶的分类依据为制作工艺，绿茶的制作工艺为杀青、揉捻、干燥；白茶制作工艺为萎凋、干燥；黄茶制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥；乌龙茶制作工艺为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙；红茶的制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥。

1.绿茶的制作工艺

（1）杀青

杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。

（2）揉捻

揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。

买茶叶送客户哪种比较好？

普洱，我国特有的茶叶品种，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王。而且普洱还有收藏价值，送普洱也是送祝福的意思，所以送茶叶首选普洱，希望帮助到你。

买茶叶送客户，就要买高大上的，要有地方特点，我觉得送泰山女儿茶比较好，原因如下:

1.泰山女儿茶生长在我国北方泰山东麓，产茶区光照时间长，昼夜温差大，茶树休眠期长，采摘期短，所产茶叶肥厚坚结，茶色碧绿清澈，饮之有浓厚的板栗香气。营养成分含量高，富含钾、钠、锌、铁、锰、硒等微量元素，常喝有助于提神醒脑，软化血管的功效。

2.泰山女儿茶是山东泰山的特产，生长在东岳泰山东麓，有浓厚的文化气息。

泰山女儿茶不管是茶叶文化，还是功效养生都适合送客户，欢迎爱喝茶的朋友们来登泰山，别忘了喝泰山女儿茶噢！

茶有哪些种类？

目前茶叶分类尚未有统一的方法，按照不同的标准有不同的分类方法。根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。

冬季最适合喝的十款茶叶？

1、白芽奇兰 它是一款非常优质的乌龙茶，且历史悠久，也是我国非常珍稀的茶叶品种，主要产自福建省漳州市，也是这里的特产茶叶，因茶叶的颜色呈现白绿色，且具有奇特的兰花清香，因为得名“白芽奇兰”。

2、仙雾凤茗 四川的茶叶在国内名气还是很高的，因为这里的茶叶非常具有地域特色，因此很受茶客的喜欢。仙雾凤茗就是这里的特产红茶，还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标茶叶，

3、高桥银峰 湖南也是我国非常重要的产茶省份，高桥银峰就是产自湖南，是这里的一种特种炒青绿茶，而且它还是湖南十大名茶之一。

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到此，以上就是小编对于茶叶品种作用大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶品种作用大全图的4点解答对大家有用。

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