放了14天的茶叶蛋,放了14天的茶叶蛋还能吃吗
dfnjsfkhak时间2024-05-21 12:25:05分类茶叶蛋浏览16
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于放了14天的茶叶蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍放了14天的茶叶蛋的解答，让我们一起看看吧。
正宗茶叶蛋做法？
步骤1
鸡蛋煮熟
步骤2
煮熟以后敲碎表皮，尽量碎一点，好入味儿
步骤3
准备茶叶，大料，桂皮，香叶和花椒
步骤4
五香茶叶蛋
材料：八角，香叶，桂皮，小茴香，白糖，盐，老抽，生抽，水，鸡蛋，红茶叶。
步骤：
2、鸡蛋煮熟后，稍微敲裂一下。
3、开始调卤汁。水中加入两勺糖，一勺盐，生抽，老抽，红茶叶，然后将五香调料包放入。大火煮五分钟，让香料的香味和茶叶香先泡出来。
4、加入制作好的鸡蛋，大火再煮五分钟。
做法二：可乐茶叶蛋
材料：可乐，红茶叶，生抽，老抽，盐，鸡蛋。
把鸡蛋浸泡十分钟，洗干净，冷水下锅，倒入茶叶一包，然后吃山香圆，喜欢吃的味道加入锅里蒸煮，慢煮小火即可，我煮了半个小时，然后会时间久一点，会更q，大完美简单的茶叶蛋就做好了，非常简单，各位可以试试哦，不错哟
食材：蛋10个，八角5公克，陈皮5公克，桂皮5公克，红茶2大匙，酱油1/2碗，盐1小匙。
做法：
1.将蛋用海绵刷洗干净。锅中放入冷水与鸡蛋。 切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。
2.水里可以加入盐1小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。
3.等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，蛋壳才会比较好剥。
食材：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ml、酱油240ml、盐2小匙、万用卤包1包。
将鸡蛋外壳洗净，放入锅中，倒入清水，直到淹过鸡蛋。
水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。
将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，鸡蛋两端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。
五香茶叶蛋的家常做法？
食材清单
主料：
蛋10个
辅料：
八角5个，白糖适量，五香粉适量，茶叶1-2包，香叶适量，盐适量，味精适量
烹饪步骤
步骤1/3
先将蛋煮熟 捞起 捏碎
步骤2/3
在锅里放其他材料 ＋蛋下去煮 熬多久都可以 半小时至一小时
主料：鸡蛋14颗
辅料：红茶30g
调料：八角1颗，香叶1片，小茴香5g，陈皮1小块，盐5g，白糖5g
做法：
1.准备大小适中均匀的鸡蛋，清洗干净，冷水下锅，煮8分钟。
2.煮好后，捞出放进冷水中降温。
3.然后把鸡蛋皮敲碎，露出纹路就可以了。
4.全部都敲碎，备用。
5.准备香料。
6.准备可以末过鸡蛋的水，放入香料，烧开后放入鸡蛋，盐，糖再煮10分钟。
夏妈五香茶叶蛋的做法？
主料：鸡蛋14颗
辅料：红茶30g
调料：八角1颗，香叶1片，小茴香5g，陈皮1小块，盐5g，白糖5g
做法：
1.准备大小适中均匀的鸡蛋，清洗干净，冷水下锅，煮8分钟。
2.煮好后，捞出放进冷水中降温。
3.然后把鸡蛋皮敲碎，露出纹路就可以了。
4.全部都敲碎，备用。
5.准备香料。
6.准备可以末过鸡蛋的水，放入香料，烧开后放入鸡蛋，盐，糖再煮10分钟。
到此，以上就是小编对于放了14天的茶叶蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于放了14天的茶叶蛋的3点解答对大家有用。
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