茶叶品种识别大数据,茶叶品种识别大数据分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶品种识别大数据的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶叶品种识别大数据的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么辨别茶树的品种？需要详细的答案？

怎么辨别茶树的品种？需要详细的答案？

茶树分乔木型、小乔木型、灌木型

茶树品种按树形可分为乔木型、小乔木型、灌木型。乔木型的茶树植株高大，分枝部位高，主干明显，分枝稀疏,属较原始的茶树类型，结实率低，抗逆性弱，耐寒性差,分布于我国热带或亚热带地区。小乔木型茶树植株较高大，从植株基部至中部主干明显，植株上部主干则不明显，分枝较稀，属进化类型，抗逆性较乔木类强，分布于亚热带或热带茶区。灌木型的茶树品种植株低矮，从基部分枝，无明显主干，分枝密,它也属于进化类型，抗逆性更强，包括的品种最多，主要分布于亚热带茶区。

茶树是深根性植物，乔木茶和小乔木茶都有一条主根向土地深处生长，所以能吸收不同土层养分，这种茶往往底气足，茶底协调性好，但产量低，尤其是基因更为原始的乔木型茶树产量更低。灌木型茶树由于产量高，好栽培，易管理，在茶叶栽培中占绝大多数，这种茶由于密植，

大叶种、中叶种和小叶种

茶树按成熟叶片长度、大小，习惯上分为大叶种、中叶种和小叶种三类。

大叶种茶成熟叶片长度达10厘米以上，叶宽4厘米以上，以乔木型和小乔木型为主，其代表是云南的乔木大叶种茶树。近二十年来，云南也在大量繁殖灌木大叶种。

中叶种茶成熟叶长7-10厘米，叶宽3-4厘米，这类茶分布较广，较有名的是云南乔木中叶种和四川乔木中叶种。

小叶种茶成熟叶长7厘米以下，叶宽3厘米以下。以灌木茶居多，是我国栽培最广的茶，产量达茶叶总产量的90%以上，历史名茶遍布各大产茶区。

早芽种、中芽种和迟芽种

茶树按出芽时间分为早芽种、中芽种和迟芽种。主要以头轮营养芽，即越冬营养芽开***期（即一芽三叶开展盛期）来确定。春天到来，万物复苏，茶树经过一个冬天的休养生息，芽头开始生长，但发芽的时间和当年的气候有关，在同等环境条件下和茶种有关，往往迟芽种相对于早芽种汲取养分的时间更长，滋味更饱满。

分类性状为树型，首要以天然成长情况下植株的高度和分枝习性而定。分为乔木型、小乔木型、灌木型。

（1）乔木型

植株高大，从植株基部到上部，均有明显的主干，呈总状分枝，分枝部位高，枝叶稀疏。叶片大，叶片长度的变异范围为10-26厘米，多数品种叶长在14厘米以上。叶片栅栏组织概为一层。

（2）小乔木型

植株较高大，从植株基部至中部主干明显，植株上部主干则不明显。分枝较稀，大多数品种叶片长度以10-14厘米之间，叶片栅栏组织多为两层。

（3）灌木型

植株低矮，无明显主干，从植株基部分枝，分枝密，叶片较小，叶片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间，大多数品种叶片长度 在10厘米以下。叶片栅栏组织2-3层。

包括的品种最多，主要分布于亚热带茶区，我国大多数茶区均有分布。

2、第二级分类体系称为"类"。分类性状为叶片巨细，首要以老练叶片长度，并统筹其宽度而定。

分为特大叶、大叶、中叶和小叶。

茶树品种的识别方法主要依据品种间的植物学特征特性，并结合环境及栽培条件、产量、抗逆性、品质、化学组成等进行。识别茶树品种首先要看它的树相，树相包括树型和树姿两方面。树型有乔木、小乔木、灌木三种。树姿分直立，半开展和开展三种类型。其次要观察叶片，包括叶的着生角度、叶的颜色、叶片大小、叶的形状、叶面的隆起性等内容。

到此，以上就是小编对于茶叶品种识别大数据的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶品种识别大数据的1点解答对大家有用。

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