百年古树红茶的特点及功效
dfnjsfkhak时间2024-01-06 10:15:12分类茶叶价格浏览19
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古树红茶就是滇红的一种叫法吗?
古树红茶也就是滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。
古树红茶 古树红茶可能知道的人比较少一些，其实古树红茶是属于滇红茶，所以滇红也是包括古树红茶的，但是跟滇红还是有一些差别的，这是在传统的工艺上精心研制的一款很有特色的红茶。
古树红茶属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺制作而成的特色红茶。
如何保存古树红茶?古树红茶的功效是什么?
古树红茶的保存方式：“干燥水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。低温。
古树茶的茶饼必须储存在干燥通风、条件适宜的环境下，如储存在潮溼，或有异味的环境，则升值空间非常有限，甚至会导致无法长期保存。
古树红茶的功效和作用：有益于身心健康：饮用古树红茶可以使人身心健康，含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。
古树红茶一般都是野生的，其有着提神清新、清热解暑的功效，平时适当饮用的话，有着振奋精神、增强记忆力等作用。
古树红茶的功效主要有：保健养生：古树红茶含有多种活性物质，具有抗氧化、抗菌、降血脂等保健功效，能帮助调节肠道、加速血液循环等。
古树红茶的特点及功效
红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射，滋养皮肤，从而起到美容养颜的功效。
保健功效：凤庆古树红茶中含有丰富的茶多酚等营养物质，具有提神醒脑、降脂降压、抗氧化等多种保健功效。稀有珍品：凤庆古树红茶因为原料稀有，加工精细，口感独特，价格较高，是珍稀的高档茶品。
古树红茶一般都是野生的，其有着提神清新、清热解暑的功效，平时适当饮用的话，有着振奋精神、增强记忆力等作用。
茶汤色泽金黄：独特的“金芽”和“金花”特征，使得野生古树红茶的茶汤色泽金黄，清澈明亮，极具美感。营养丰富：云南野生古树红茶中含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、矿物质等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。
而古树红茶作为茶叶中的佼佼者，其功效和作用也备受关注。改善消化系统古树红茶中的茶多酚可以促进肠道蠕动，帮助消化，缓解胃部不适和便秘的症状。同时，古树红茶还可以杀菌消炎，预防消化系统感染疾病。
云南古树红茶的特点
品质卓越：采摘嫩叶的野生古树红茶，口感鲜爽滑润，香气独特浓郁，味道甜润回味。茶汤色泽金黄：独特的“金芽”和“金花”特征，使得野生古树红茶的茶汤色泽金黄，清澈明亮，极具美感。
扬水柔、柔中带刚、***性低、苦涩度低。古树茶为标准的大叶种茶，其茶外观条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄明亮，通透，苦涩轻微，香气高扬，汤中带甜，汤质滑厚，轻微苦涩，回甘迅速，陈化较快，且山野气韵显著。
正宗的古树红茶还有一个明显的特点，就是比普通红茶更加耐泡，一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道，而古树红茶连续冲泡10余次口感依旧甜醇。这也是我们在买古树红茶时需要参考的一个很重要特征。
凤庆古树红茶是一种以云南凤庆古茶树为原料的红茶，具有以下特点：原料优质：凤庆古茶树生长在云南高海拔、气候适宜、土壤肥沃的环境中，茶叶成分丰富，口感鲜爽，叶底完整。
真正的古树红茶和普通红茶,各方面什么区别
1、从原料、树龄来区别 普通红茶是***用台地茶园为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。古树红茶是***用云南大叶种鲜叶也为原料加工制成，树龄都是在200年以上原生态古树原料加工而成。
2、正因为如此，古树红茶不管是外观条索，还是内在香气、滋味、口感等方面的品质表现均要胜过一般的红茶。具体来说，古树红茶外观条索一般呈紧条状，茶毫金黄，给人感觉粗壮有力。古树红茶特别耐泡，正常情况下可一次冲泡十泡以上。
3、古树红茶和滇红都属于红茶类别，但是存在一定的区别：生长地区不同：古树红茶一般生长在云南省西南部的高海拔地区，而滇红则主要产于云南省西南部的大理、临沧、怒江等地。
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