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大明茶叶罐,明代茶叶罐

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-06-26 13:20:00分类茶叶罐浏览6
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大明茶叶罐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大明茶叶罐的解答,让我们一起看看吧。为什么有的茶叶一年到头不变色?什么木质做茶叶罐更合适?为什么?什么样的普洱茶才值得收藏?为什么有的茶叶一年到头不变色?茶叶一年到头不变色,是因为用锡罐保存的茶叶,茶叶不容易变色……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于大明茶叶罐问题,于是小编就整理了3个相关介绍大明茶叶罐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么有的茶叶一年到头不变色?
  2. 什么木质做茶叶罐更合适?为什么?
  3. 什么样的普洱茶才值得收藏?

什么有的茶叶一年到头不变色?

茶叶一年到头不变色,是因为用锡罐保存的茶叶,茶叶不容易变色。

锡茶叶罐等精品锡器走进普通人的生活,除了点缀装饰之外,更是一种品位。它之所以能被广泛使用并受到人们的喜爱,正是因为锡自身的一些优秀特性。明朝的周高起认为“纯锡为五金之母,以致茶兆,能益水德,沸亦声耳。”《清波杂志》认为:凡茶宜锡,且意以锡为合,适用而不侈。用锡制作的茶叶罐有良好的密闭性和透气性,储藏茶叶不走气不变色,无异味。所以,喜欢喝茶品茶的人一般都是用锡罐储茶,用锡壶泡茶

大明茶叶罐,明代茶叶罐
(图片来源网络,侵删)

什么木质做茶叶罐更合适?为什么?

木质、竹制的茶叶罐不适合长期存放茶叶,其密封性一般,价格中等、一般用来存放家庭常用的茶叶。木质茶罐在选择的时候一定要挑选味道清淡的或者无味的,否则茶叶味道极其容易混合。


谢邀请!

用木质做茶叶罐很有讲究,自然界中树木成千上万,但绝大多数有味道,不是香了就是臭了。而茶叶极易吸附异味,必须选择无任何异味的木材。

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(图片来源网络,侵删)

我曾问收藏我茶的朋友,拉回去怎么保管,朋友很自信,“我用最上等的香樟木存茶”,我赶紧纠正“错”!万万不可以。香樟木尽管有香气,但普洱茶最忌讳的是异味,哪怕是有香味的也不行。古人早就认识到其中的厉害,宋代蔡襄提出“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿“,明朝《茶解》著“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不易相襟 ”。

当今普洱市场竞争激烈,商家为了提升普洱茶的价值,在包装上绞尽脑汁,镀金又镀银,出现了过度包装的现象。更有些商家标新立异,尝试用名贵木材大果紫檀(俗称花梨木)包装,花梨木与香樟木香气又冲又野,很容易夺走和冲淡普洱茶最本真的香味,而普洱茶讲究的是返璞归真。况且,名贵木材是传统经典家具用料,生长周期高达数百年,是可再生的但却是紧俏稀缺***,早已供不应求。如若再跟红木家具争夺***,得不偿失。

如若非用木材包装不可,产于云南本土的西南桦和水冬瓜木或者北方的榆木、桦木、椴木没有任何异味,货源充足,物美价廉。只要烘干彻底,完全可以达到包装茶叶的要求。当今很多人喜欢用梧桐木做茶叶包装,好处是材料廉价易得,但有一种淡淡的类似臭豆腐的味道,做好内封闭勉强还可以用,后发酵的高档普洱茶就算了吧!

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(图片来源网络,侵删)

波密认为,用国产或进口原木浆牛皮纸做茶叶包装已足够好,其独有的原木清香味与茶叶相得益彰,完全可以代替费工费料的木质包装,其美观度和便捷性并不亚于木质材料。


什么样的普洱茶才值得收藏?

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值得收藏的普洱茶,首先得经得起存放。由于普洱茶陈化特点,只要后期仓储环节把握好,普洱茶都是有存放价值的,只是由于原料和工艺上的差异,存放价值有大有小罢了。但前提还是要做到。

有存放价值的前提

第一,原料无缺陷和品质问题,没有遭受病虫害。

通常茶树机体衰弱、营养不足、采摘粗糙或遭病虫感染,表现为芽叶瘦薄、身骨轻飘、色泽暗淡、叶底褶皱、病斑虫叶等等。

第二,加工工艺到位。

没有“烟、焦、酸、馊”等污染,饼茶没有“八病”

八病

大家都误认为普洱茶越陈越好越有收藏价值,其实普洱茶的优劣,年限只是其中的一个标准,原料和产地远比年限更加重要。

原料:最好的普洱茶原料是在自然状态下生长的没有农药化肥作用野生古树茶,这种茶外观虽较粗糙,卖相不好,但却是真正天然绿色的好茶。野生古树树高根系越发达,吸取的营养成分丰富,茶叶香气独特深沉而厚重,果蜜香韵浓郁持久。由于碳的代谢明显而生产大量的单糖、多糖、糖蛋白、蛋白聚糖等,生成大量的氨基酸蛋白质,水溶性果胶和树脂含量较高,口感协调温润、层次丰富,喝过能让人感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度高、渗透力顺畅、饮后回甘生津,滋味稳定,韵味久留于齿喉之间。出味快而且持久,可冲泡二十几次,韵味悠长;叶底肥厚软亮。

产地:云南西双版纳勐腊的易武、勐海县的布朗山、西双版纳和普洱市与缅甸交界处的景迈山、临沧勐库的冰岛等,这些茶产区种植历史悠久,地理条件自然条件优越,所产的原料品质也相对上乘。

时间普洱茶已经没有固定标价,而是在不断的增值。普洱茶被称为“可入口的古董、活的有机体”,茶成品之后随时间的推移在不断的发酵,使之不断的陈化,茶叶中的活性成分不断的氧化,氧化过程中即可以抑制细菌的产生,又不会变质,而且时间越长口感越醇厚,品质和风味也断的提升。

综上所述,那些产在优越产区且没有农药化肥作用的野生古树茶大叶种晒青毛茶,用[_a***_]精制整理或蒸压成型后的生普,最具有收藏的价值。

对我来说藏茶是收藏来自己喝的,打着投资升值玩击鼓传花的游戏我不懂也不参与。

藏茶首先要搞清楚茶质的好坏,只有好茶才有收藏价值。垃圾茶藏多久都不会变好茶,浪费的时间永远不会再回来,如果想等岁月把你收藏的茶越变越好的话,最好收藏茶质好的茶品。

新茶的选择,茶汤薄厚很重要,茶汤厚代表內含物质丰富,在收藏的后期有很大的转化空间,反之茶汤薄寡后期转化空间很小。厚不是指冲泡浓度高,指的是茶汤在口腔里的饱满度,在口腔里有聚合感,影响聚合感的因素有很多,內含物质的多少,香气的类型和走向,苦涩度的变化等多个当面。各人的体质会有不同,感觉也会有差异,这个需要长期品饮找到自己的标准。茶树品种多种多样,相同种类也会因为地域原因在生长的过程中产生变异,找茶时候最忌讳单凭外观就判断优劣,一定要品饮试喝后才能判断。

选茶时候苦涩变化很重要,优质的茶品的共同特点是苦能化涩能退。引发苦味的原因是茶种含有儿茶素黄酮类,多酚类物质,苦能化指的是茶汤入口后感受到苦味,吞咽后苦味要能够很快消失并转化为甘甜,如果茶汤吞咽后苦味停留很长时间不消退并引发身体的不适感的就要多注意了,例如吃黄连或苦味化学物质。苦茶最出名的老曼峨苦味也只能化的。

引发涩味的原因是茶叶中含有的茶碱,酯型儿茶素等,因产地差异,各地的茶涩味差别也会很大,涩味在口腔中分为粗糙的和细腻的,优质的茶汤入口后涩味细腻不会引发舌苔变厚,反之茶汤入口粗糙舌苔变厚并长久不化,口腔和喉咙干燥无回甘生津的也要多注意。

普洱茶新茶的香味多种多样,兰香花香,梅香,蘑菇香等等,豆香和栗子香是绿茶类的香味。普洱茶工艺是低温杀青,普洱生茶出现此类香气说明杀青温度太高,活性物质已经基本被杀死了,制作工艺出问题,后期没有转化空间,这类茶不易长期保存。

优质的普洱茶新茶时候茶汤就已经油润透亮,看上去会有油质感,随着时间的转化会越来越好。反之茶汤混浊或寡薄说明制作工艺出现了问题或茶质不佳。

藏茶时一定要注意宁干勿湿,湿度过高容易引起茶叶的霉变。同时茶叶容易吸味,生茶熟茶存放要分开保存,保存的容器和环境不能有异味或怪味。

选茶是一个多方面结合的综合过程,茶质,价格,自己喜欢的类型,消费能力等当面结合。以上是我个人的一点浅见,解说也不够全面,希望能够对大家有少许借鉴。

普洱茶的收藏价值是什么,得看收藏的目的是什么。现在有相当一部分人是抱了投资的心理在收藏,但大多数人都是以玩償的心态收藏。还有些人是两者都有,随机随缘。我不是普洱茶的什么师、什么家。现在、入普洱茶门二三年即考了个什么师的大师多得很,他们是专业的,其实也是商业的。和他们比,我只算一个外行,我对普洱茶只是试了思、思了试,思试试思自得自乐,玩赏历经五十载。我与普洱茶的缘分是从茶山、茶树、茶农开始的,所收藏的茶大部来自茶农自留私家茶,偶然在茶城茶庄年年都收集些自己感兴趣的茶。淡定谈谈我的体验:藏茶,号级茶,已是普洱茶中的经典文物、古董。由于年代久远存量确是稀少价格呈爆炸式上升。收藏已不再是当作茶来品味,可能它还要上升。但除了拍卖行,它是没有市场的,市场无法接纳它。印级茶市场尚可见,它也已经是收藏意义大于品偿价值,流散在民间的量远远大于号级,卖买双方都有小规模市场。饼级茶与印级茶市场情况相仿,但这类茶存量相对大一些,且目前品饮价值较高,这三类茶作为文物来收藏,有收藏价值。因普洱茶断代近百年,百年前的号级与百年中少量生产的印级饼级函载着普洱茶特殊的辛酸历程。随着市场的多元发展且真品将越来越少,而粉丝人群还会有所增加,僧增而粥减会推动价格上升。其它的目前专业只做茶的企业(名号就不明说了)的係列产品有收藏价值,尚有许多不出名的农家茶有很高的收藏价值。但是满地都是的名山名茶的饼砖沱绝大多数是无收藏意义的,它们的加工工艺都是有疑问的。最后提醒茶友:茶的功能是给人喝时享受乐趣的、为享受喝而收藏其乐无穷。单纯为升值而追求则烦恼无尽。普洱茶的天地里:茶农大多是老实巴交、茶商各自明堂奇妙、茶客要多喝少听才能长悟心。


越来越多的人开始关注普洱的收藏价值,的确,跟其他茶种相比,普洱最大的优势就是能收藏,并且说有越存越香的价值。至于什么样的普洱收藏价值大,下面简单梳理下,仅供参考。

首先,不要盲目的追求“老”、“贵”、“古”。

很多茶友认为,年份越久远、价格越贵的普洱茶,其收藏价值就越高,其实年份久的(二十年以上)普洱世面上已经不多,很多的商家就是利用不少茶友认为年份越久越好,价格越贵越好的这种心理,将新茶故意做成老茶的样子,一般的茶友是没有办法分辨的。

而且,不一定时间越久越值钱,20世纪70年代的时候,据说一个专家团队将故宫的百年团茶泡了饮用,经过鉴定发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了。

其次,不要盲目追求山头茶,不少茶友一看到知名的“山头茶”,就认为有收藏价值。其实很多知名山头茶的产量已越来越少,不懂茶的还是不要随便花高价去买这些难以辨别真***“山头茶”的茶收藏了。刚入门的茶友,想要收藏或者投资,必须要慎重点,毕竟鉴别普洱年份、好坏不是一个简单的工作,是要有经验累积的。

说到底,普洱虽好,遇好茶却不容易,藏茶更是需要缘分,不可盲目的去追求收藏哦!

到此,以上就是小编对于大明茶叶罐的问题就介绍到这了,希望介绍关于大明茶叶罐的3点解答对大家有用。

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