煮茶叶蛋需要买哪些材料,煮茶叶蛋需要买哪些材料呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮茶叶蛋需要买哪些材料的问题，于是小编就整理了5个相关介绍煮茶叶蛋需要买哪些材料的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶叶蛋用些什么材料煮？
2. 煮茶叶蛋需要哪些材料？
3. 茶叶蛋用些什么材料煮？
4. 做茶叶蛋需要什么配料？
5. 茶叶蛋，要什么材料？

茶叶蛋用些什么材料煮？

说起茶叶蛋，那真的好吃，各家做法不一样的，我先把鸡蛋洗干净煮开了，然后关火，把每个鸡蛋敲碎一点点，放莲蓬头半个，八角几粒，放少许盐，大火煮开后，转小火在煮十分钟就可以啦。

煮茶叶蛋需要哪些材料？

6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 　　这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅（slow cooker）来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。 　　做法： 　　1.鸡蛋放冷水中煮，激敞馆缎弋等龟劝骇滑水开后接着煮5分钟； 　　2.所有的调料放入慢炖锅内； 　　3.鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅，用最小火炖一晚上； 　　4.咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！ 　

【所需食材】

鸡蛋20个，八角5颗，桂皮一片，干辣椒4个，香叶6片，花椒十几粒，红茶叶10克，清水1200ml，老抽30g、生抽20g、食盐25g、冰糖30g

【详细步骤】

1.首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。

2.把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。

3.鸡蛋煮熟后捞出来，放到凉水中浸泡2分钟。

4.把鸡蛋捞出来，然后轻轻把鸡蛋壳敲出裂纹，可以拿2个鸡蛋互相撞击，也可以拿一个硬物敲鸡蛋壳，把煮熟的鸡蛋全部敲出裂纹备用。

5.现在来准备配料，碗中加入5颗八角、一片桂皮、4个干辣椒、6片香叶、十几粒花椒、10克红茶叶，然后倒入清水淘洗一遍捞出。

6.把配料放入锅中，加入1200ml清水，再加30g老抽、20g生抽、25g食盐、30g冰糖，然后放入鸡蛋，盖上盖子，大火烧开后，转小火继续煮8分钟左右。

7.时间到关火，把茶叶蛋盛到大碗里，把锅里的料汁也倒入大碗中，让茶叶蛋好好泡一泡。泡上三五个小时，嘴馋了差不多可以吃一个，让茶叶蛋泡上一夜，第二天则更加入味好吃。

茶叶蛋用些什么材料煮？

主料；鸡蛋30个。

辅料：红茶适量，八角5个，桂皮1小块，老抽1汤勺，花椒10粒，料酒2汤勺，盐1汤勺，酱油4—5汤勺，白糖1汤勺，香叶2片.味精少许。

1、鸡蛋洗净冷水下锅，开锅后煮五分钟。

2、捞鸡蛋捞出放冷水中，用汤勺把鸡蛋敲出蜘蛛网状裂痕容易入味。

3、冷水加上述素调料，鸡蛋入锅，水刚没鸡蛋即可。

做茶叶蛋需要什么配料？

食材：鸡蛋、红茶、小茴香、香叶、桂皮、八角（适量）

调味：食盐、生抽、老抽、白糖（适量）

1、准备鸡蛋10个，将蛋清洗好，放在冷水锅里，加半勺盐，大火煮开，关火，再焖5分钟就可以了。



2、碗中加入白糖30克，盐20克，老抽15克，生抽25克，搅拌均匀。



3、再准备红茶茶叶5克，小茴香2克，桂皮1克，香叶2克，八角2个，在水里稍微泡它一下，清洗干净，红茶用小包装的那种也行。



4、将调料、香料、红茶倒入锅里，加入600克清水，大火煮开，小火烧3分钟，让香料和茶叶的味道，先释放出来。



茶叶蛋，要什么材料？

材料主料：鸡蛋

辅料：八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精

步骤1鸡蛋煮熟

步骤2煮熟以后敲碎表皮，尽量碎一点，好入味儿

步骤3准备茶叶，大料，桂皮，香叶和花椒

步骤4将干料都放入无纺布袋中水烧开，加入生抽老抽盐

步骤5煮30分钟，然后泡3到5小时更入味

到此，以上就是小编对于煮茶叶蛋需要买哪些材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮茶叶蛋需要买哪些材料的5点解答对大家有用。

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