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茶盏茶叶罐,茶具茶盏

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-07-02 06:17:10分类茶叶罐浏览3
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶盏茶叶罐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶盏茶叶罐的解答,让我们一起看看吧。茶具的分类及作用介绍?怎样泡功夫茶不会烫手?都篮是什么,有什么用?茶具的分类及作用介绍?茶壶茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于茶盏茶叶罐问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶盏茶叶罐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶具的分类及作用介绍?
  2. 怎样泡功夫茶不会烫手?
  3. 都篮是什么,有什么用?

茶具分类作用介绍?

茶壶

茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

茶盏茶叶罐,茶具茶盏
(图片来源网络,侵删)

品饮杯(茶盏、茶碗)

直接用于品茶喝茶杯子一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。

茶盘

茶盏茶叶罐,茶具茶盏
(图片来源网络,侵删)

盛放茶壶、茶杯茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿

可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承

选材比较广泛,以竹制茶盘最为清雅相宜。还有木头的茶盘,有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等;也有紫砂的、陶瓷的。

茶盏茶叶罐,茶具茶盏
(图片来源网络,侵删)

茶道

指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。

怎样泡功夫茶不会烫手?

回答如下:1. 使用茶具:使用茶具可以在泡茶时保护手部不被烫伤。茶具中的茶杯、茶叶罐、茶具托等都可以起到保护手部的作用。

2. 使用茶巾:在泡茶时可以使用茶巾来保护手部。将茶巾折叠成四层,然后放在手上,用茶巾握住茶杯,这样可以有效地防止烫伤。

3. 等待冷却:在泡茶时,可以等待茶水稍微冷却一下再喝,这样可以避免被烫伤。

4. 调整水温:泡功夫茶时,最好调整水温,不要用过热的水。一般来说,绿茶白茶等可以用80℃左右水泡红茶乌龙茶等可以用90℃以上的水泡。这样可以避免茶水太热而烫伤手部。

5. 使用茶道具:泡功夫茶时,可以使用茶道具,如茶漏、茶针等,来避免手部接触到热水。使用茶漏可以避免茶叶进入口中,使用茶针可以清理茶壶内的茶渣

主泡人熏香、净手,先引茶入,然后是茶具。品茶讲究用景瓷宜陶——景德镇瓷器、宜兴的紫砂壶。

烫杯温壶:将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。

乌龙入宫:将乌龙茶放入茶壶。

洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。

冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。

春风拂面:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。

分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。

玉液回壶:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。

你好,泡功夫茶时不要用手直接接触瓷壶,可以用茶巾或烫茶夹,烫茶夹的末端有垫子,可以避免直接接触茶壶烫手的情况发生;

在往盖子上加盖之前,可以先用热水将瓷壶预热,这样可以提高瓷壶的温度,避免水温降低太快;

将茶叶放入壶中后,先泡一两分钟再继续倒入剩下的热水,这样可以降低水温,使泡出的茶水更加柔和。以上是泡功夫茶不会烫手的几个技巧。

都篮是什么,有什么用?

春暖花开之时,带上你心仪的茶具,在开满鲜花的草地上铺上雅致的茶席,与友朋们把盏品茗,乃人生一大快事也。然而,打包安放这诸多的茶具,则需要有个专门的容器,今人叫它茶具收纳箱,古人则赋予它一个更好听的名字—都篮。

青花卧足杯

都篮之名,始于唐朝,最早见于陆羽《茶经·四之器》:“都篮,以悉设诸器而名。以竹篾内作三角方眼,外以双篾阔者经之,以单篾纤者缚之,递压双经,作方眼,使玲珑。高一尺五寸,底阔一尺,长二尺四寸。”都篮的功能是贮藏茶器的,唐代煎茶所用的茶器很多,最多可达24种,需要特制的容器进行打包。其次,都篮的材质以竹子为主,竹蔑编织而成,也有以木为框架,以竹编织而成。关于尺寸,《茶经》中有标准的规定,但具体到个体,应按照所持茶具的大小而定,不能一概而论。

四方锡茶叶罐

到了宋代,都篮延续其名,功能亦不变。宋诗中多有描述,如刘挚在《煎茶》中开篇就提到:“饭后开都篮,旋烹今岁茶。双龙碾圆饼,一枪磨新芽”。梅尧臣在《尝茶和公仪》也写道:“都篮携具向都堂,碾破云团北焙香。”晏殊《煮茶》诗曰:“稽山新茗绿如烟,静挈都篮煮惠泉。未向人间杀风景,更持醪醑醉花前。”蒋堂《新井歌》(并序)中也有“而我时邀墨客去,松涧过挈都篮游。净瓶汲引试香荈,雅具罗列无腥瓯”之句,可见宋代文人与都篮之关系。

宋 《文会图》画面左下方形器就是都篮

一些描绘文人雅集的宋画中也曾出现都篮的身影。最有代表性的是传宋徽宗赵佶所作的《文会图》(收藏于台北故宫博物院),画作描绘了北宋文人围桌茶会的场景,画面下半部几个茶童正在为主人备茶,值得注意的是在茶桌左侧,坐于绣墩上喝茶的小童右前方有一件四方体形的箱子状器物,应该就是都篮。都篮的门半开,隐约可见里面放置的茶盏。

《十八学士图》左下角有一个都篮

无独有偶,同样由台北故宫博物院收藏的《十八学士图卷》(据传也是出自宋徽宗赵佶之手,但台北故宫博物院的廖宝秀老师认为是伪托赵佶的明仿之作),其品茗雅集的场景与《文会图》布局如出一辙,其左下角也有一个都篮,盝顶,四方体,四围以黑漆木为骨架,外编竹为面。半开着门,隐约可见上下两层均排列着茶具。

《春宴图卷》童子们正在备茶,边上那个盝顶四方盒就是都篮

到此,以上就是小编对于茶盏茶叶罐的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶盏茶叶罐的3点解答对大家有用。

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