茶叶的浓淡有什么作用,茶叶的浓淡有什么作用和功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶的浓淡有什么作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶的浓淡有什么作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶的浓淡衡量标准？
2. 红茶浓淡有什么区别？
3. 请问茶叶如果泡了好多次还是很浓，这样是好是坏？

茶的浓淡衡量标准？

浓茶与淡茶没有绝对的标准，红茶的茶水比例为1:40，绿茶的茶水比例为1:50，白茶与黑茶的茶水比例为1:20，乌龙茶的茶水比例为1:15，根据茶与水的标准，超过投茶量3g以上则为浓茶，低于投茶量标准的则为淡茶。这就是浓茶和淡茶的浓淡区分的标准。

红茶浓淡有什么区别？

红茶清淡是指红茶的茶汤的颜色。

红茶茶汤呈鲜红色或者橙红色，由于茶叶色素的反映不同，其汤色亦会有所差别，有深浅、明暗、清浊之别。

清饮时，越是上等的红茶，其汤色看起来就越是红艳、明亮、清澈；混浊的汤色说明其红茶等级较低。此外，茶汤乳凝(即“冷后浑”)是优质红茶的汤色表现。若是冲泡奶茶，优质红茶加入牛奶后，会呈现均匀而温暖的棕红色。

红茶汤色是茶叶中含有的多种水溶性有色物质的综合反映，其中多酶类成分(尤其是儿茶素类的氧化产物——茶黄素、茶红素、茶褐素)对汤色质量的影响最大。

以上就是红茶汤色，也就是你说的红茶清淡的区别。

请问茶叶如果泡了好多次还是很浓，这样是好是坏？

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关于这个问题，可以从不同茶叶的品类来分析的，不能笼统的说茶叶泡了多次还是很浓就是好与坏的标准。对于不同的茶，需要针对性的去分析，如其干茶、香气、滋味、叶底等等因素，不能用是否耐泡来一概而论。

1. 从茶的品类上看：绿茶等无发酵的茶类，其实冲泡个三泡基本就是无味了。无法用冲泡次数还是浓淡来说明绿茶的好坏的。对于像普洱，铁观音等高发酵茶类，是可以冲泡到六到十泡的。且具体冲泡次数还与其他细原因有关。如：茶树的品类，树龄，生长环境，采摘的嫩度有关。当然，与相应的工艺也是有关的，比如：揉捻，切碎，生晒等多方面因素有关。

2. 从冲泡的手法上来看：如果长时间的高温冲泡，就会使茶中的物质在前几泡几乎完全浸出，接下来再泡就多是水味了。所以，一般的醒茶程序中，多***用80-90度，几秒内完成醒茶的步骤。

3. 从冲泡所用到的器皿来看，像紫砂壶等，就有较强的保温的效果和吸附效果，能一定程度上较少冲泡的次数。

4. 其他原因，如：水的品质，茶叶不同批次等。

综上可知：茶叶冲泡多次，还是很浓不是判定一款茶叶好坏的充分必要条件，但也是一个标准，引用一个前辈的话说“当这些条件相差无几的时候，可以肯定，耐泡并不一定就是好茶，但好茶大多是比较耐泡的。”

以上，

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无论什么茶叶都不可能泡十几次还跟浓的，一般绿茶，泡三泡味道就淡了，乌龙茶和普洱一般来说可以泡七泡。当然与你泡茶的器皿关系也很大，茶道中讲究的养壶就是壶养的好泡什么茶都香。我第一次去婆婆家的时候，看见老公爷爷的一个泡茶土陶茶罐里头黑黢黢的就帮他洗的干干净净的，洗了好几遍水都是茶褐色的，直到洗的水是清水才罢手，然后老公看到就说我闯祸了😔他说他爷爷的这个罐罐养了十几二十年了，平时只能用清水冲掉泡过的茶叶就好了。然后……

茶叶在容器里泡了很多次，仍然有有茶气，本身就旧说明此茶叶内含物质相当半富，如（氨基酸、茶多酚、果糖） 。这种茶叶多出现在06年以前勐库大叶种茶种中，由于此前云南大叶茶叶价格底，人们对茶树***摘的频率低，茶树得到更多时间休息，茶树就可以吸收更多来自土壤里矿物质，这样做出来的茶叶品质自然就高，所以一泡茶经过20多泡冲泡后，耐燃有茶味。

到此，以上就是小编对于茶叶的浓淡有什么作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶的浓淡有什么作用的3点解答对大家有用。

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