茶叶都有什么品种名称,茶叶都有什么品种名称图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶都有什么品种名称的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶都有什么品种名称的解答，让我们一起看看吧。

1. 名茶有哪些品种？
2. 七大茶类？

名茶有哪些品种？

中国十大名茶中国十大名茶在不同时期，有多种说法：1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

中国是茶的故乡，茶叶品类🈶六个大类，有好几百个小品种。可以分为:

乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶、红茶、花茶、茉莉花茶、铁观音、素茶、普洱茶、苦丁茶，还有大红袍、熊胆茶、参茶等。而真正称得上名茶的🈶下面十种:

1.西湖龙井，

2.洞庭碧螺春，

3.祁门红茶 ，

4.六安瓜片，

5.君山银针，

6.都匀毛尖，

7.铁观音，

8.武夷岩茶，

名茶有六大类，不发酵类（绿茶）类有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、安吉白茶、四川竹叶青等

黄茶类有君山银针。白茶类有白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹，全发酵类（红茶），如祁门红茶、滇红、宁红，半发酵类（青茶）有铁观音，黑茶类有安化黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶、陕西黑茶（伏茶）。

、六安瓜片

六安瓜片是绿茶特种茶类，产于安徽六安，选取无芽无梗的单片叶为制作原料，用原始工具，人工翻炒制成，成品茶形状像瓜子片，茶叶色泽碧绿，汤色呈现透亮的绿色，是一款消暑解渴的饮品。

2、君山银针

君山银针属于黄茶，产自湖南岳阳洞庭湖中的君山，原料采摘时间在清明节前后7~10天内，制成的成品茶茶芽肥硕，茶叶大小均匀，茶芽内面颜色金黄，白毫包裹着茶叶周身。

3、祁门红茶

七大茶类？

中国七大茶系有：黑茶、花茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶。

1、黑茶

黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

2、花茶

花茶（Scented tea），又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

3、绿茶

绿茶***取[_a***_]的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

4、红茶

红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质。

5、黄茶

到此，以上就是小编对于茶叶都有什么品种名称的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶都有什么品种名称的2点解答对大家有用。

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