福建好多茶叶品种,福建好多茶叶品种有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建好多茶叶品种的问题,于是小编就整理了5个相关介绍福建好多茶叶品种的解答,让我们一起看看吧。
福建茶叶的种类?
福建的茶叶种类丰富,主要有以下几种:
1. 武夷山岩茶:以武夷山为中心的岩骨地区茶叶,主要有大红袍、水仙、肉桂香等。
2. 铁观音:福建省武夷山市的特产,属于乌龙茶,品质极佳,是福建茶叶的代表品种之一。
3. 白茶:福建北部山区的特产,其中最有名的是福鼎白茶,是一种没有经过任何加工处理的绿叶茶。
4. 红茶:福建很多地区都有生产,茶汤颜色呈红色,口感醇厚。
福建的茶叶主要有:
1、福州茉莉花茶,即中国国家地理标志产品,是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史;
3、红茶有正山小种;
福建茶叶种类?
福建省为茶叶之城!品类繁多:有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、本山茶、福鼎白茶,福安红茶,高山绿茶。茉莉花茶。
福建的茶树品种有:
无性系,小乔木型,大叶类特早生种,如:福安六号系列、八仙茶~。
无性系,小乔木型,大叶类,早生种;如:福鼎大毫、福安大白~。
无性系,小乔木型,大叶类,晚生种,如:政和大白~
无性系,灌木型,中叶类,早生种,如:金观音、黄观音、金牡丹、丹桂~
无性系,灌木型,中叶类,如:毛蟹、梅占~
无性系,小乔木型,中叶类,早生种,如:黄金桂~
无性系,小乔木型,中叶类,晚生种,如:铁观音~
福建茶品种有哪些?
福建茶的品种有:乌龙茶、红茶、花茶、绿茶、白茶五个种类。
福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外。
福建名茶排行榜前十名?
1、铁观音。铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品。
2、武夷岩茶。武夷岩茶是产于福建武夷山的乌龙茶。
3、永春佛手。永春佛手产于福建永春县,是佛手品种茶树制成的乌龙茶。
4、黄金桂。黄金桂产于福建安溪县,它是以黄(木炎)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶。
5、闽北水仙。闽北水仙是乌龙茶类之上品,它原产于福建建阳县。
6、白牡丹。白牡丹属于白茶,是福建著名的特产。
7、白毫银针。属于白茶的一类,产于福建福鼎、政和两县,白毫银针色白而有光泽,汤色浅杏黄,味道清甜爽口。
8、贡眉。贡眉是属于白茶的一类,主要产于福建建阳县,贡眉的色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,滋味浓郁,香气扑人。
9、政和功夫。政和功夫产于闽北,为闽北三大功夫茶之一,政和功夫以大茶为主,,色泽乌黑润泽,毫芽显露金***,颇为美观。
10、正山小种。正山小种为福建特产小种红茶之一,已有上百年的历史,又称星村小种,产于福建崇安县,它滋味醇厚,口味似桂圆汤的味道,非常好喝。
福建有哪些名茶,产地在哪里,中国名茶里福建名茶占了几个?
福建茶叶品种良品很多,多到各地茶区普遍引种。名茶更是很多,从古至今,无人可比。
福建名茶特点是,重于精加工工艺好茶,如绿茶基础上深加工的茉莉花茶,福州茉莉花茶为世界最佳。建国之后,中央强令福建“绿改红”,即绿茶改红茶。绿茶工艺普遍简单,各地茶区普遍做不好红茶,只有红茶白茶可以出口换汇,所以强令福建茶区不许做绿茶,一律改做红茶。
福建红茶的名茶,享誉茶界至少5个品种,占据中国红茶的半壁江山:老的正山小种,新的金骏眉,还有鼎鼎有名的闽红三功夫,政和工夫红茶、坦洋功夫红茶、白琳功夫红茶。金骏眉脱胎于特制的一种武夷红茶,即金骏眉的前身叫金针梅,是武夷山受托为北京申奥特制的极品红茶。
白茶可以说福建更是一枝独秀,古老的政和白茶,在《大观茶论》就受到徽宗青睐。近现代的建阳白茶,也是真正不揉不炒的白茶,乾隆年间首创于建阳漳墩南坑的肖氏家。当今市场热门的白茶,即工艺改进版的福鼎白茶。
至于说青茶,即乌龙茶,虽然各地都有,包括港台东南亚,其实都是福建闽南人所为。按徽州老茶农说法,乌龙茶是福建人自己喝做的好茶。祁门从未制作过乌龙茶,却有祁门茶商标号叫“祁门乌龙”,可见其影响之大。
1842年五口通商后,中国口岸主要交易是以福建武夷茶为重心。当时台湾不会制茶,毛茶是运到福建厦门,由闽南人加工制作再出口。英国专为运送福建名茶,开航一种速度飞快的多帆快剪船。
到此,以上就是小编对于福建好多茶叶品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建好多茶叶品种的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lqygny.com/post/58051.html