福安茶叶茶树品种排行,福安茶叶茶树品种排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福安茶叶茶树品种排行的问题，于是小编就整理了4个相关介绍福安茶叶茶树品种排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 福安茶是什么茶？
2. 华茶五号品种介绍？
3. 福建茶品种有哪些？
4. 大白茶树和小白茶树的区别？

福安茶是什么茶？

福安茶叶主要以红茶为主！福安大白是制红茶的良种，坦洋功夫红茶更是名震中外！

福建福安生产坦洋工夫茶。闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶，是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的“坦洋功夫”红茶名声鹊起，远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区，更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。

福安茶主要是绿茶和花茶两大类

绿茶是中国的主要茶类之一，是指***取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。

华茶五号品种介绍？

华茶5号亦称“攻大”。茶树无性系品种。小乔木型，大叶类，晚生种。自然三倍体。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为“华茶5号(GSCT 5)”。原产福建政和铁山乡，栽培历史100余年。

植株高大，树姿直立，分枝较稀。叶色深绿，富光泽，叶形椭圆，叶面隆起，叶质较厚。芽叶肥壮，茸毛特多，一芽三叶百芽重123.0克。花冠直径4.3～6.2厘米，花瓣6～8瓣，子房多毛，花柱3裂。开花不结实。抗寒性较强。春茶一芽二叶含茶多酚24.9%，氨基酸2.4%，咖啡碱4.0%，儿茶素总量14.9%。适制红茶和白茶，品质优。

主要分布福建省建阳、崇安、周宁、福安等地。20世纪60年代后，浙、皖、苏、赣、湘、川、粤等省有少量引种。

适宜在长江以南红茶区和白茶区推广。

福建茶品种有哪些？

福建茶叶有大叶乌龙、梅占、丹桂、科旦、黄金桂、冻顶乌龙、大红袍、黄龙、春兰、瑞香、福云7号、福云6号、福鼎大白茶、福安大白茶、赤叶奇兰、金面奇兰、白奇兰、小叶奇兰、绿芽佛手等茶。

福建靠近北回归线，受季风环流和地形的影响，形成暖热湿润的亚热带季风气候，热量丰富，非常适合种植茶树。

大白茶树和小白茶树的区别？

大白茶树和小白茶树是两种不同的茶树品种。主要区别在于它们的生长环境、叶片大小和茶叶口感等方面。

大白茶树一般生长在海拔较高的山区，叶片相对较大，茶树高度也较高，茶叶产量相对较少。大白茶树的茶叶口感醇厚，香气浓郁，有一定的陈化潜力，适合制作成熟茶类，如普洱茶。

小白茶树则生长在海拔较低的地区，叶片相对较小，茶树高度也较矮，茶叶产量相对较高。小白茶树的茶叶口感清爽，香气清香，适合制作清新的绿茶或白茶。

总的来说，大白茶树和小白茶树在生长环境、叶片大小和茶叶口感等方面存在差异，适合制作不同类型的茶叶。

大白”茶以无性系品种为原料，所***的嫩芽、叶可制珍品，芽心肥壮、茸毛洁白。比如政和大白茶、福安大白茶、福鼎大白茶、福鼎大毫茶以及福云6号等品种制成的白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，可以称之为“大白”。

而以有性系菜茶品种芽叶制成的称为“小白”。其条索细嫩，色泽灰绿、叶缘垂卷，微微弯曲像，眉毛一样。以地方群体种，诸如政和菜茶、坦洋菜茶等品种制成的贡眉、寿眉等，就称之为“小白”。

菜茶品种繁多，性状各有特点，但用来制作白茶过程中的一些特性表现，又有相似之处。以政和菜茶为例，可以大致介绍一下菜茶。

“小白”的制作工艺

菜茶普遍为灌木型，树势矮小、粗糙，叶片偏薄，呈椭圆形，长且尖锐，浓绿色有光泽。

“小白”，也就是菜茶制作的白茶。品质优异，因芽比较小，所以做不了银针和牡丹王，大多只做贡眉，香气高扬，有花香或毛竹香。菜茶制作的白茶偏墨绿色，芽叶匀整，茶汤清澈，鲜爽度高，口感偏甜。

到此，以上就是小编对于福安茶叶茶树品种排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于福安茶叶茶树品种排行的4点解答对大家有用。

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