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溶口乡茶叶品种,溶口乡茶叶品种有哪些

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-08-16 20:15:24分类茶叶品种浏览18
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于溶口乡茶叶品种的问题,于是小编就整理了2个相关介绍溶口乡茶叶品种的解答,让我们一起看看吧。安虞是什么茶?安茶的历史谁知道?安虞是什么茶?大叶茶属于山茶。为云南特有的茶种,原产于云南西双版纳、普洱等地,大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣,雄蕊多数,株型美观,有……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于溶口乡茶叶品种问题,于是小编就整理了2个相关介绍溶口乡茶叶品种的解答,让我们一起看看吧。

  1. 安虞是什么茶?
  2. 安茶的历史谁知道?

安虞是什么茶?

大叶茶属于山茶。为云南特有的茶种,原产于云南西双版纳普洱等地,大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣,雄蕊多数,株型美观,有些地方将大叶茶作为园林树木栽培。

大叶茶具生长势强、发芽期早、采摘期长、芽叶肥壮、内含物丰富、茶多酚含量较高等特点种植起来不难。

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(图片来源网络,侵删)

问的是安茶吧

安茶属于黑茶,是一种后发酵的茶品,主产于安徽祁门县芦溪乡芦溪村,安茶是传统工艺名茶,亦是国家地理标志产品,创于1725年前后,安茶民间称之为软枝茶,其条索匀整紧结,色泽黑褐油润,有槟榔、箬叶香味,滋味呈清爽醇厚,味中有甜,汤色澄黄明亮。

安茶的产地环境

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(图片来源网络,侵删)

安茶产地处中亚热带北缘,四季分明、降水丰沛。年平均气温 15.6C,年平均降水量为 1725.6毫米,年平均相对湿度 80%左右,年平均日照时数 1816.6 小时,年日照率为 45%,年平均无霜期 220 天~230天。

产区大多位于海拔 300 米 上下,四周植被茂密,森林覆盖率 80%以上;土壤以红壤、黄红壤为主,pH 值 4.5~6。

安茶的制作工艺

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(图片来源网络,侵删)

安茶***制、***摘时间有严格规定。制作安茶,必须在谷雨前后不超过10天左右的这段时间内。鲜叶一般标准为:1芽2叶、1芽3叶或对夹叶。

制作分初制和精制两部分,初制分摊青、杀青、揉捻、干燥4道工序

初制一般由茶农手工操作,然后毛茶售与茶号精制。

精制主要有筛分、风选、拣剔、拼配、高火、露茶、蒸茶、装篓、打围、干燥。

安茶的历史谁知道?

安茶是一种后发酵的紧压茶。它介于红茶绿茶之间。安茶为历史名茶,属黑茶类。创制于明末清初,产于祁门县西南芦溪、溶口一带;抗战期间停产,20世纪80年代恢复生产。成品色泽乌黑,汤浓微红,味香而涩。内销两广香港,外销东南亚诸国,被誉为“圣茶”。2011年12月,安茶制作技艺被列为第三批市级非遗名录;2014年,安茶制作技艺被列为安徽省第四批省级非物质文化遗产名录。黄山祁门县芦溪程村

到此,以上就是小编对于溶口乡茶叶品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于溶口乡茶叶品种的2点解答对大家有用。

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