溶口乡茶叶品种,溶口乡茶叶品种有哪些

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安虞是什么茶?
大叶茶属于山茶。为云南特有的茶种,原产于云南西双版纳、普洱等地,大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣,雄蕊多数,株型美观,有些地方将大叶茶作为园林树木栽培。
大叶茶具有生长势强、发芽期早、采摘期长、芽叶肥壮、内含物丰富、茶多酚含量较高等特点,种植起来不难。
问的是安茶吧。
安茶属于黑茶,是一种后发酵的茶品,主产于安徽省祁门县芦溪乡芦溪村,安茶是传统工艺名茶,亦是国家地理标志产品,创于1725年前后,安茶民间称之为软枝茶,其条索匀整紧结,色泽黑褐油润,有槟榔、箬叶香味,滋味呈清爽醇厚,味中有甜,汤色澄黄明亮。
安茶的产地环境
安茶产地处中亚热带北缘,四季分明、降水丰沛。年平均气温 15.6C,年平均降水量为 1725.6毫米,年平均相对湿度 80%左右,年平均日照时数 1816.6 小时,年日照率为 45%,年平均无霜期 220 天~230天。
产区大多位于海拔 300 米 上下,四周植被茂密,森林覆盖率 80%以上;土壤以红壤、黄红壤为主,pH 值 4.5~6。
安茶的制作工艺
安茶***制、***摘时间有严格规定。制作安茶,必须在谷雨前后不超过10天左右的这段时间内。鲜叶一般标准为:1芽2叶、1芽3叶或对夹叶。
制作分初制和精制两部分,初制分摊青、杀青、揉捻、干燥4道工序。
精制主要有筛分、风选、拣剔、拼配、高火、露茶、蒸茶、装篓、打围、干燥。
安茶的历史谁知道?
安茶是一种后发酵的紧压茶。它介于红茶和绿茶之间。安茶为历史名茶,属黑茶类。创制于明末清初,产于祁门县西南芦溪、溶口一带;抗战期间停产,20世纪80年代恢复生产。成品色泽乌黑,汤浓微红,味香而涩。内销两广香港,外销东南亚诸国,被誉为“圣茶”。2011年12月,安茶制作技艺被列为第三批市级非遗名录;2014年,安茶制作技艺被列为安徽省第四批省级非物质文化遗产名录。黄山祁门县芦溪程村
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