素香茶叶价格,素香茶叶价格走势
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素香茶叶价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍素香茶叶价格的解答,让我们一起看看吧。
素卤汤的做法?
准备材料:葱30克、姜20克、油适量、水1600克、陈皮1匙、草果2粒、八角15克、花椒10克、桂皮8克、生姜15克、丁香5克、花椒5克、小茴香3克、甘草5克,香叶3克,砂糖130克,酱油600克,料酒100克。
做法:取锅,放入油加热,洗净葱姜,切段,洗净姜,拍平,备用,在锅里放入葱和姜,使香味扑鼻,外观稍***黄后,转移到汤里,加入1600克,将酱油、砂糖、甜料酒以外的调味料全部放入汤锅里,最后加入酱油、砂糖和甜料酒,烤后转小火煮约40分钟,关火,过滤锅中的材料,取渣留汤,即红卤素汤。
食材:茶叶100克,姜300克,水3000毫升,盐50克,冰糖50克,酱油50毫升,植物油少许,
卤包:八角10克,甘草10克,桂皮、月桂叶、草果、小茴香各5克,丁香3克,红枣50克。
做法:
1、姜洗净去皮切片,放入油锅中炒香,盛起备用;
2、把水倒入卤锅中,放入其余调料、卤包材料、茶叶及姜片,以大火煮沸后转小火炖煮约30分钟即可。
水果卤汁
食材:甘蔗300克,苹果300克,菠萝200克,哈密瓜200克,西芹200克,柠檬100克,水8000毫升;盐300克,冰糖100克;
卤包:甘草30克,八角60克,草果100克,小茴香40克,月桂叶40克,沙姜50克。
做法:
牛腩要大块不要切碎,先冷水加葱3根和姜5片,加牛腩灼水去血腥,去浮沫后热水备用,牛肉用凉水冲一下备用。
步骤 2
步骤 3
锅里下酱料:豆瓣酱2勺、生抽2勺、老抽一勺、醋一勺、蚝油一勺、啤酒一瓶、冰糖少许。
步骤 4
把原来的汤和肉倒在电饭锅,加姜5片和葱3根,电饭锅煮饭功能,煮两次会比较软嫩,保温一晚会更入味。
卤水香科配方?
香料包:草豆蔻20克,肉豆蔻20克,丁香5克,小茴香35克,白芷5克,良姜30克,八角20克,桂皮25克,山楂片两片,香叶35克,甘草10克,草果25克,陈皮15克、山奈20克
调味料:生抽150克,冰糖300克,料酒500克、盐500克
用水量:约20斤清水
汤底:鸡骨架1000克,猪骨500克,猪脂油80克
到此,以上就是小编对于素香茶叶价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于素香茶叶价格的2点解答对大家有用。
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