歙县茶叶品种介绍图谱大全,歙县茶叶品种介绍图谱大全集
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安徽省歙县有什么特产?
黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
2、三潭枇杷
“三潭枇杷”的特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富,并以早熟优质而闻名遐迩。“三潭枇杷”有20多个品种,在国外享誉的是“大红袍”和“光荣花”。
3、三口柑桔
三口柑桔果实扁圆形,果皮橙色、皮薄,无核或少核,囊瓣皮薄,肉质细腻,甜酸适度,香气浓郁。
4、歙砚
歙砚别名龙尾砚,用歙州婺源龙尾山歙石雕琢而成。在名目繁多的歙砚之中,罗纹砚最易发墨,最宜笔锋。
歙县滴水香为什么这么好?
回答如下:歙县滴水香是一种传统的名茶,其口感清香甘润,具有独特的风味和营养价值。其之所以好,主要是因为以下几个方面:
1. 地理环境:歙县地处江南水乡,气候温和、湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。
2. 采摘时间:歙县滴水香茶***摘时间在清明节前后,此时气温适宜,茶树吸收到的养分最多,茶叶的味道和香气最好。
3. 加工技艺:歙县滴水香茶的制作工艺精湛,***用传统的手工制作方法,包括摘叶、晒叶、揉捻、烘干等多个环节,每个环节都需要严格的控制时间和温度,保证了茶叶的品质和口感。
4. 茶叶品质:歙县滴水香茶的茶叶形态整齐,色泽翠绿,香气清新,口感甘润,汤色明亮,具有独特的风味和营养价值,受到众多茶客的喜爱。
综上所述,歙县滴水香之所以好,是由于其地理环境、***摘时间、加工技艺和茶叶品质等多个方面的因素综合作用所致。
黄山市茶叶历史?
黄山是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。
黄山茶叶可追溯到1200年前的盛唐时代。据“中国名茶志”引用“徽州府志”记载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴呀明之隆庆”。又“中国茶经”茶的传说:正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很多提高,品种也日益增多,而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起,黄山毛峰茶的雏形也基本形成。
黄山滴水香茶怎么样?
味道不错。
滴水香,黄山地区茶树良种之一,主要分布于歙县大谷运乡双河口村,***面积173亩。植株灌木型,分枝较密。叶片多为水平着生,长椭圆形。越冬芽三月中旬萌动,三叶展开期四月下旬。一芽三叶长9.3厘米,百芽重65.5克。发芽整齐,抗寒,抗旱能力强,病虫害较少发生。适制烘青,炒青绿茶。
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