茶叶的提神与安神作用,茶叶的提神与安神作用一样吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶的提神与安神作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶的提神与安神作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么茶叶能提神？
2. 喝茶能提神吗？

为什么茶叶能提神？

茶叶里面含有的咖啡碱等物质，会***大脑的神经，提神醒脑。所有茶叶里或多或少都含有咖啡碱，以叶片的咖啡碱含量最多，根部的咖啡碱最少。茶叶虽然是一种健康的饮品，但需要根据自己的身体情况适量饮用。

喝茶能提神吗？

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从茶所含的物质来看，茶中所含的茶多酚和咖啡碱能***人体脑神经，使大脑清醒、灵活。

然而茶中的氨基酸、芳香类物质则能舒缓神经，使人体放松、安定。

也就是说喝茶既能提神醒脑，让人失眠，又能抑制脑神经的过度兴奋，安神助眠。

可能很多人都不知道，其实茶叶中的咖啡碱含量比咖啡中的咖啡碱含量还高，那为什么叫咖啡碱，而不是茶叶碱呢？很显然，因为这个成分最早是在咖啡中发现的嘛！

咖啡碱是茶叶中最主要的生物碱，其含量一般占干茶重量的2%-4%，占了茶叶生物碱的95%以上。它也是茶叶品质特征的成分之一，可用以鉴别真***茶。它还与茶叶的许多保健功能有关，例如有提神、抗疲劳、利尿、解毒等功能。

在茶叶的成分中，起到兴奋神经中枢作用的主要是嘌呤碱类物质，分别为：咖啡碱（咖啡因）、茶碱、可可碱，其中作用最强的就是咖啡碱了，不过由于和咖啡相比，茶叶中所含的咖啡碱相对较少，因此，兴奋中枢的作用也没有咖啡那么强。 我就是属于那种即使早晨喝咖啡，都会造成晚上睡不着觉，但是喝茶却没事的人 另外，由于咖啡碱在泡茶时会快速溶解到水中，所以，如果害怕喝茶影响睡眠的话，可以考虑延长洗茶时茶叶浸泡的时间，或者等到第三、第四泡的时候再喝，当然了，这么做也会错过茶叶中其他对人体有益的成分，如何取舍，还真是个难题呢……

特意去查了一下文献，确认了的确有一些茶叶中的***含量要高于咖啡，但也有一些要少于咖啡，另外，茶氨酸对于***的拮抗作用，的确也是影响***兴奋中枢作用不可忽视的一个因素 。
另外，茶叶的制作过程中，的确会对茶氨酸产生破坏作用，对比绿茶、红茶、黑茶（普洱熟茶）发现，咖啡碱和茶氨酸的比值有大幅变动，绿茶的比值为2以下，红茶为2-4，黑茶则高达130以上，由此可见，如果就兴奋中枢作用而言，应该是以普洱熟茶最强。

这题我来回答下。

话说今日晨起，窗外一片雾气蒙蒙，煮水淋杯，一杯铁观音下肚，顿时神清气爽。

刚一打开电脑，就看到后台有位茶友留言：

“义芳君，喝茶能不能预防打瞌睡呀？为什么喝茶能提神呢？”

心想，难道这是把喝茶当作“神药”节奏了不？

当然，茶是茶，不是药，只是天然自带药理属性，有助于我们修身养性。

不过，话说回来，一年四季我们的确有那么一段时间，身体不自觉地都会感觉到有点倦怠，所谓“春困、夏乏、秋盹、冬眠”的说法也正是如此。

什么是“打瞌睡”呢？其实就是打盹，意味着人体机能开始下降，身体自觉进入“休眠”模式，提醒你需要休息了。

按照中医学理论，这时候最好的休息就是“子时大睡，午时小憩”，而并非是喝茶。

可以！

1.茶叶中都含有咖啡碱，咖啡碱具有增强大脑皮质的兴奋程度，减少疲乏感等生理功能。

2.不同茶叶咖啡碱含量不同，可以这样区分，根据发酵程度分，也就是绿茶含量最高。还有是按地理区分，产区越北的茶，咖啡碱含量越多。

我是寻山日志产地茶主理人。

感谢邀请。很高兴为茶友解答。

喝茶有提神醒脑的作用，这一作用被历代饮茶人和现代科学所证实。茶叶的提神功效主要是由茶叶中所含的化学成分产生的。

一、咖啡碱

唐代诗人白居易在《赠东邻王十三》中有这样的诗句：“趋愁知酒力，破睡见茶功”。这句唐诗讲的就是饮茶具有提神醒脑、祛眠的作用。经研究喝茶的提神作用主要是由茶叶中的咖啡碱产生的。咖啡碱能兴奋中枢神经，使大脑外皮层易受反射***，从而改善心脏机能，使思维敏捷，提高思维效率，消除疲劳感。有研究表明，摄入适量的咖啡碱，能有效的提高警觉性，减少疲劳感；能提高大脑记忆力和增强识别能力，缩短反应时间，进而提高工作效率和准确性；还能提高处理简单重复工作时的持久力和耐受力，提升工作表现。喝咖啡能够提神祛眠的主要物质就是咖啡碱，因此喝茶与喝咖啡提神的作用的原理相同，都是依靠咖啡碱的兴奋大脑神经中枢的作用。

咖啡碱是茶叶中含量最高的生物碱，占茶叶干重的2%-4%。咖啡碱主要分布在茶树的叶子中，位于茶树顶部的芽和嫩叶含量最高，成熟度较高的下部位置的叶片含量较低。因此，在同类茶中，高等级的芽茶和嫩叶茶具有较强的提神作用。

二、茶氨酸

茶氨酸是茶叶***有的氨基酸，也是茶叶中含量最高的氨基酸。茶氨酸易溶于水，具有焦糖香和类似味精的鲜味，是茶汤中滋味的重要组成部分，也是茶叶中香气和鲜爽味道的来源。

茶氨酸具有松弛神经紧张、保护大脑神经、抗疲劳、提高注意力等生理作用，被称为“21世纪的天然镇静剂”。茶氨酸的抗疲劳、提高注意力的生理作用，也是茶叶具有提神作用的一份部分因素。

三、茶叶芳香物质

经科学研究表明，嗅觉可以直接连接进入人类大脑的记忆和情感系统，香气可以通过嗅觉被人认知，进而对人类的情感产生巨大的影响。愉悦的香气能有效的缓解紧张、抑郁及混乱的情绪，使人心情愉快，降低紧张感和疲劳感。

到此，以上就是小编对于茶叶的提神与安神作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶的提神与安神作用的2点解答对大家有用。

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