红茶叶品种_红茶品种有什么
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四大红茶是哪四大红茶
一:祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。
四大红茶是祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。四大红茶之一是中国安徽祁门县的祁门红茶简称祁红,祁门红茶,依其品质高低分为17级。传统功夫红茶的珍品。
祁门红茶,简称祁红,产于安徽省祁门县,这里的红黄土壤肥沃,气候温润,孕育出了柔嫩的祁红茶叶,富含水溶性物质。祁红条索匀整紧细,色泽乌润,冲泡后茶汤红艳明亮,春日饮用最佳。 滇红茶,以云南临沧和保山为主要产地,属于大叶种茶。其外形肥硕紧实,香高味浓,春茶品质更佳。
中国红茶品种主要包括日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。四大红茶分别为祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高地红茶。
四大红茶分为:祁门红茶,外形条索细匀,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香;阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香;大吉岭红茶,外形条索紧细,香高味浓;锡兰高地红茶,常制为碎形茶,呈赤褐色。
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