小坐绿茶叶价格,小叶绿茶多少钱一斤
dfnjsfkhak时间2024-09-26 10:31:23分类茶叶价格浏览3
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林语堂的“喝茶三泡？
饮茶闲话
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。将茶列位于日常琐碎小事中，我觉得是大大委屈了它。
自古文人墨客，琴棋书画之余，沏茶、品茶、赏茶也是一大赏心乐事。穿越时空，试想在那些宽袍大袖、衣袂飘然的古人身上，除了墨香，必还有茶香。
古人讲究一杯清茗，心静自然凉。因此有茶壶上那一句著名的回文″可以清心也″。茶情和诗情是交互存在的，古人在赋诗做对之时，手边定少不了一杯清茶，谈笑风生之余，不忘细啜慢品，茶因此也与″风雅″有了不解之缘；偏偏泡茶的水，必得是清洌的甘泉水，因此古人会友，常在泉边松下。无茶无酒不成欢，″泛花邀客坐，代饮引清言″、″寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红″，这都是对以茶会友的描绘。苏东坡还有个著名的调侃对子－－坐，请坐，请上坐；茶，上茶，上香茶；把个寺院住持前倨后恭的嘴脸刻画得很生动。
从林语堂的眼光看来，茶第一泡，如一个十二三岁的少女，第二泡，则是***女郎，三泡就已是***了。如此看来，茶三泡之后，只堪牛饮。我是北方人，喝茶没有那诸多讲究，常做″牛饮″姿态，只要消渴就好。如今北方的茶馆遍地开花，喝茶更上升成一门学问，名曰″茶道″，常有朋友拉我去茶馆小坐，茶艺小姐素手纤纤、意态文雅、有条不紊地泡出两盏茶来，在我喝来却不免兴出喧宾夺主之叹，这倒底是喝茶，还是看表演来了。喝茶南北有不同，北方人口味重，一些上了年纪的人都偏爱喝浓郁的花茶，其喝法只能称为″喝″；而南方多茶乡，家家户户对泡茶用水、泡茶器具都很讲究，喝清而鲜的绿茶、乌龙茶，这种喝法应该称其为″品″。
前段时间到杭州看第十届美展，逗留了一段时日,才领略到南方人爱茶之一二。杭州许多地方，路边都设有露天茶座，喝茶的人不乏当地人,供应的主要是绿茶.明亮的玻璃杯内，绿茶的叶片在慢慢舒展，煞是好看，喝茶的人们气定神闲，在他们看来，在路边享受一杯清茶，是再自然不过的事了；我们住的地方离虎跑公园很近，每天早上，我都能遇到进公园打泉水的人们，汲泉煮茶，这种我以为很风雅的做派，实际上是杭州人生活中再也寻常不过的现象。那日恰逢细雨天气，我与朋友撑伞到西泠印社看展览，西湖边的亭子里，两个老人正在下棋，各自手边都放着紫砂壶，壶里想必是热茶吧，这种恍如世外、悠然自得的生活状态让碌碌奔波的我们顿生羡意。 其实，在我看来，喝什么茶，怎样喝茶，这些倒在其次，最重要的，是喝茶的那份心情，以及喝茶的那种闲适的状态。
林语堂先生所说的“喝茶三泡”是指茶叶在壶中经过三次沸腾后，滋味才会变得浓郁，饮用起来口感才会更好。
第一泡：第一次冲水，茶叶散开，茶香四溢。
第二泡：第二次冲水，茶味更为浓郁，茶香更加突出。
第三泡：第三次冲水，茶叶已经完全展开，茶香更加浓郁，茶味更加丰富。
林语堂先生认为，经过三次沸腾的茶叶，才能充分释放出它的香气和滋味，才能真正体现出茶叶的美妙之处。
喝茶是为了什么？我们为了什么而喝茶？
关于喝茶的原因有很多，例如:1、喜欢喝，好这口；2、对茶以及茶文化有兴趣；3、身边人都喝茶；4、职业需要。
1、喜欢喝，好这口。
这跟每个人的饮食习惯和口味有关。就像有些人喜欢辣的，有些人一口辣都接受不了；有些人喜欢甜的，有些人喜欢咸的；有些人爱喝酒，而有些人爱喝茶。
2、茶文化的魅力
相信很多人喜欢茶可能是偶尔看到了一套精美的茶具，可能是遇到了一位美丽的女子在优雅的表演茶艺，又可能是父母的影响导致自己从小对茶有浓厚的兴趣。这都是茶文化所散发的魅力。
茶文化其实就是中国文化的一种具体表现。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯中体现我国的礼仪文化。
1、身边很多人喝茶，随大流。
相信有很多人是这样，身边的人没事儿聚一起喝个茶聊聊天，好像喝茶成了一种***活动，只不过是比划拳、K歌、蹦迪 安静一些的***活动。真正爱茶的人是很厌烦这种行为，因为茶是一种文化，我个人觉得我们应该对它尊重。虽然说喝茶也是一种休闲，但是的确不应该将它加以***性的项目。
2、喝茶不仅是生活休闲，还是职业技巧
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