茶叶蛋茶叶倒多了,茶叶蛋茶叶倒多了还能吃吗
dfnjsfkhak时间2024-10-11 06:51:05分类茶叶蛋浏览7
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶蛋茶叶倒多了的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶叶蛋茶叶倒多了的解答，让我们一起看看吧。
茶叶蛋被我做的太咸了，怎样把做好的咸茶叶蛋重新做的不那么咸？
提供4种方法： 将茶叶蛋取出，在清水中(可以加少许白糖)小火慢慢煮二十分钟，可以变得好吃； 倒掉原汤重新做蛋在过一次水； 炖菜时将煮咸了的茶叶蛋放进去； 全部倒了再来（不支持，太浪费）。
茶叶蛋是谁发明的？
茶叶蛋是商朝方吕发明的，以下是茶叶蛋的相关信息：
来源：一次方吕带军打仗，误将茶叶跟鸡蛋倒在一起煮，士兵都说很好吃，之后打仗连战连捷，这以后茶叶蛋就流传至今；
营养成分：茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分，绿茶则富含茶多酚，鸡蛋中则含丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素等，每天1到2个，人体可以充分吸收它的营养；
茶叶蛋大冒险146关怎么过？
茶叶蛋大冒险的第146关过关方法：
2.茶叶蛋往右走一点,恶犬就会扑过来,需要玩家们即时按住上方暂停键,然后把上方的地刺放置在中间的装修地点。
3.等恶犬倒在地刺上,然后就可以直接通过了,进入门内即可通关。
历史上有关茶叶蛋的记载中，最早可以追溯到哪个朝代？
茶叶蛋别称有茶蛋、盐茶蛋、五香蛋等，而它的历史，就隐藏在这些别称之中。或者有人会想起袁枚和《随园食单》，但对比方法后便可看出两者的差异。
目前来看，早在明代时，华亭宋诩便曾描述了一种茶叶蛋的制法。《钦定四库全书·竹屿山房杂部·卵》中记载“煨：用卵微烹击裂，酱油、盐、茶清、同在罂（小坛子）。糠火热透，留经数月。”之后因蛋壳包裹着，所以只需煨熟热透，味道便会好于普通的烹制方法。（如图，钦定食……四库全书的原文）
这本书是在乾隆时期编修《四库全书》时，为浙江巡抚***进的。如果说这本书描述的是“茶蛋”作法，那么“盐茶蛋”就更多与《随园食单》有关了。清代乾隆时期袁枚曾记载“鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减。可作点心。”
从辅料上看，仅用盐、茶可证实“盐茶蛋”这一别称的属实。然而袁枚所载虽是熟的，可同时期的《醒园录》书中所记载的，却是两种生鸡蛋的腌制方法。除使用盐茶以外，更像今日咸鸭蛋或松花蛋：
【第一种】用石灰、木炭灰、松柏枝灰、垄糠灰四件（石灰须少，不可与各灰平等），加盐拌匀，用老粗茶叶煎浓汁调拌不硬不软，裹蛋，装入坛内，泥封固，百天可用。其盐每蛋只可用二分，多则太咸。
【第二种】用芦草、稻草灰各二分，石灰各一分，先用柏叶带子捣极细，泥和入三灰内，加垄糠拌匀，和浓茶汁，塑蛋，装坛内半月。二十天可以吃。
到此，以上就是小编对于茶叶蛋茶叶倒多了的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶蛋茶叶倒多了的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lqygny.com/post/71411.html
