艺术茶叶蛋,手绘茶叶蛋的画法
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为什么满清皇帝二百多年也搞不清楚鸡蛋价格?
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡***白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
今日来说,鸡蛋好吃又不贵,是再平常不过的食品了。然而在清朝,皇帝都嫌贵而不敢多吃鸡蛋,这是为何?
乾隆皇帝有一天早朝,无意中跟大臣闲聊,问起他们过早时都吃了些什么,其中一位大臣回答说自家家境不怎么富裕,只随便吃了几枚鸡蛋。乾隆听了却是一大惊,倒吸一口凉气:“天啦,一枚鸡蛋要10两银子,朕都不敢多吃,你还哭穷!”大臣们立刻明白过来,皇上身边那些搞***购的人,层层加码,报到皇帝那儿,市场上只要三四个铜板一枚的鸡蛋,在宫廷里贵到了10两银子一枚的地步。
史料记载:清朝内廷每年要用掉近四五百万两白银。清末李元伯《南亭笔记》里记录了一则“鸡蛋问题”,说的是光绪小皇帝喜好吃鸡蛋,一天要吃四个。四个鸡蛋在光绪时期也就十二三个铜钱而已。而御膳房狮子大开口,开价整整三十四两银子。光绪有次与他的老师翁同龢闲谈,说道:“鸡蛋真好吃,可这东西这么贵,翁师傅你能吃得起吗?”翁同龢深知其中猫腻,知道是内务府的人虚报冒领,但又不便直说,只好推脱道:“回皇上,臣家中或遇祭祀大典,偶一用之。否则不敢也。”这样一来,光绪皇帝吃鸡蛋就可以吃掉一万二千四百一十两白银。管中窥豹,由此可知,内务府通过虚报帐目,低价买进,高价卖给皇帝,冒领银两大肆***的现象有多严重和普遍。政治清朝内廷一年用掉四五百万两白银,也就不足为奇了。
整个有清一代,由宫廷鸡蛋价格引起的史书记载不绝如缕,道光和咸丰皇帝为此曾大动干戈,专门调查背后的猫腻,慈禧太后则是揣着明白装糊涂,睁一只眼闭一只眼。总的说起来,纵是天子之尊也不能搞定小小的鸡蛋,让宫廷***购回归本来的价格水平。
恩格斯的话指出,人是“半人半兽的东西”,“人来源于动物界这一事实已经决定了人永远不能完全摆脱***,所以问题永远只能在于摆脱得多些还是少些。”同时,人又是理性的动物,懂得趋利避害,每个人的行为选择“本无所谓好坏”,因此,运用道德约束、思想教化来改良人性尽管有其根本意义和终极价值,但却不具备现实的、工具性的制约功能,不但效率低,而且不可靠,只有建立完善制度才是建设现代国家治理体系最根本、也可能是成本最低的选择。
事实上不只是清朝的皇帝搞不懂鸡蛋价格!
皇帝制度的诞生有很多好处,比如 加强了中央集权 避免了割据分裂!但却有一个无法避免的问题,~~天下兴亡系于一人,
所以 皇帝这个职业并不容易干!尤其是明清两朝 ,朱元璋废丞相制度以后,政令只出自皇帝一人,这就造成了一个严重问题皇帝必须亲力亲为!
明太祖朱元璋就曾经作诗!
百僚未起朕已起,百僚已睡朕未睡。
不如江南富足翁,日高三丈尤拥被!
开国之君都嫌累的活,可见需要处理的东西有多少!
需要处理的问题多了,自然要有所取舍!
朝政 民生 军事 经济!这些都是大事,而相对来说这些来说,一些吃穿用度就显得不重要了, 天子富有四海,而且大多数皇帝都是出生,成长于皇宫之内,吃穿都是有专人照顾,所以他们不可能去关心这些!
明朝皇帝在这一点,相对来说要比清朝要明白很多!当然,
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