茶叶品种地方标志图,茶叶品种地方标志图片
dfnjsfkhak时间2024-10-27 11:15:41分类茶叶品种浏览9
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶品种地方标志图的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶品种地方标志图的解答，让我们一起看看吧。
茶以什么为分类标志？
茶叶种类以国家实施的《茶叶分类》为标准，将茶叶分为、绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶七大类。
一、绿茶，以鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、干燥等加工工艺做成的产品。
二、红茶，以鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工工艺做成的产品。
三、黄茶，以鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等加工工艺做成的产品。
四、白茶，以特定茶树品种的鲜叶为原料，经过萎凋、干燥等加工工艺做成的产品。
五、乌龙茶，以特定茶树品种的鲜叶为原料，经过萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等加工工艺做成的产品。
六、黑茶，以鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺做成的产品。普洱就是一种黑茶，详见普洱茶的前生与今世。
七、再加工茶，以茶叶为原料，***用特定工艺加工的、供人们饮用的食用产品。
（一）茶叶按照季节分类，可以分为：1、春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前***制的茶叶。2、夏茶----是指5月初至7月初***制的茶叶。3、秋茶----就是8月中旬以后***制的茶叶。4、冬茶----大约在10月下旬开始***制。
（二）按照再加工茶分类，可以分为：1、花茶（茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等）2、紧压茶（黑砖、茯砖、方茶、饼茶等）3、萃取茶（速溶茶、浓缩茶等，这两年流行的茶膏就是这种）4、果味茶（荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶等）5、药用保健茶（减肥茶、杜仲茶、老鹰茶等，此类多是类茶植物，不是真正的茶）6、茶饮料（冰红茶、冰绿茶、奶茶等）7、抹茶，抹茶源于中国隋朝，鼎盛于唐宋，消亡于元明。
（三）按照焙火程度分类，可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
各种茶叶图片和介绍？
茶叶品种毛尖。
毛尖是茶叶的一种，绿茶类，具体又分沩山毛尖，信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。
外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
1、黄大茶，叶大、梗长、***黄汤，具有浓烈的老火香（俗称锅粑香）
2、西湖龙井茶：扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
3、安化黑茶：茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香、果香、草木香。
4、白豪银针：鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银。其针状成品茶，长约三厘米
5、滇红：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有***性
单崇茶与乌崇茶的区别？
产地不同：单崇茶产自南投县信义乡，而乌崇茶则产自南投县鹿谷乡。
品质特点不同：单崇茶的香气清新柔和，带有轻微的花香和果香，口感甘醇清爽；而乌崇茶的香气更加浓郁，带有明显的兰花香和绿果香，口感鲜爽回甘。
叶片颜色和形态不同：单崇茶的叶片呈现浅绿色，条索形整齐；而乌崇茶的叶片为深绿色，条索相对较细，但长度较长。
收获时间不同：单崇茶一般在四月中旬至五月初采摘，此时茶树生长比较缓慢，鲜叶较为柔嫩；而乌崇茶则在五月末至六月初***摘，此时茶树生长较快，鲜叶比较厚实。
到此，以上就是小编对于茶叶品种地方标志图的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶品种地方标志图的3点解答对大家有用。
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