茶叶的作用实验报告总结,茶叶的作用实验报告总结怎么写
dfnjsfkhak时间2024-11-02 08:36:41分类茶叶作用浏览5
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶的作用实验报告总结的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶叶的作用实验报告总结的解答，让我们一起看看吧。
茶叶中的茶单宁作用是什么？
茶多酚的概念
茶多酚（Tea polyphenol），亦称“茶鞣质”、“茶单宁”，是一类存在于茶树中的多元酚的混合物。它是形成茶叶色、香、味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。它含量高、分布广、变化大，对茶叶品质的影响最显著。
中 文 名：茶多酚
别 称：茶鞣质或茶单宁
包 含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等
重要含量：黄烷醇类物质（儿茶素），约占茶多酚总量的70%左右
特 点：是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一
茶多酚的主要作用
现代药理学方面的研究结果和流行病学调查结果显示，茶多酚具有明显的抗衰老、抗氧化、抗血脂、抑菌杀菌、抗过敏、防止动脉粥样化、抗福射等生理活性功能。这些结果表明饮茶有益于健康。
“神农中毒，得茶而解”，什么时候流传的这个传说？
这句话出自《神农本草经》。原文是“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。传说上古神农氏为了给百姓治病，不惜亲身验证草木的药性，历尽艰辛，遍尝百草，一日内被七十二种毒草致毒，生命垂危之际，恰好有几片树叶飘落身前，神农氏遂放入口中咀嚼，不觉竟然毒解而愈，于是茶叶的出现由此开始。神农氏尝百草的故事也由此流传下来，不当之处，望不吝赐教
我是强哥 我来回答
“神农中毒，的茶而解”这句话严格的说是清代初期流传出来的传说！
西汉《淮南子·修务训》写道:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,一日而遇七十毒。”后文并没有“以茶解毒”的记载。
而“《本草》则曰:神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶以解之,今人服药不饮茶,恐解药也。”这段话的始作俑者,从文献上考证,最早见之于清初陈元龙的《格致镜原》。
从以上两段近似的记载对比审视,陈元龙可能引用并衍伸了《淮南子》的内容。陈元龙所引用的《本草》典籍,究竟是哪个版本的哪本医药著作,至少到今天,我们还不得而知。
在清代以前的《神农本草经》中,最然没有收录“茶”,也没有“茶解七十二毒”的记载,但是,这并不会影响到茶能解毒的正确性
其他文献证据 西汉(公元前59年)王褒《值约》有“脍鱼盒鳖,烹茶尽具牵犬贩鹅,武阳买茶”的记载。《僮约》讲的无论是“茶”,还是“荼”,至少说明,在公元前的西汉,已经有茶或荼存在了。
而在东汉成书的《神农本草经》里,实在没有必要把“茶”类,在官方的重要典籍中称之为(“苦菜”,这不符合历史的基本逻辑与基本认知规律。
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。”陆羽在表述茶的功效时,也只引用了最早的《神农食经》的记载:“荼茗久服,令人有力,悦志。”可见,陆羽著书立说、修史治学,对文献的引用和取舍,是非常严谨缜密的。
茶叶树上结的茶果有什么用？可以吃吗？
茶叶树上结的茶果有什么作用？可以吃吗？
不管是茶叶树还是油茶树，亦或者茶花树，都是会结果的，最常见的当属油茶树结的油茶果了，因为本来种植油茶树就是为了让它结果然后好榨油的，茶果榨的茶油还属于比较高端的食用油，不管是在营养价值还是市场价格上，都要远远高于我们日常使用的各类调和油和菜籽油，油茶种植也是一些农村地区重要的支柱产业
靠采摘茶叶制成茶，可以泡着喝的茶叶树也会结茶果，这种茶果也可以用来榨油，不过出油率相比油茶果来说就比较低了，现在也很少有人还用茶叶树上的茶果来榨油的，记得上个世纪90年代左右倒是有人专门到各大茶叶产区收购茶果，不过并不是用来榨油，而是用来育苗卖，现在就更不一样了，茶叶树的繁殖基本都是***用扦插繁殖，早就不用播种育苗的方法了，而且现在的茶园为了保证来年茶叶产量和品质，都会提前修剪茶树，茶树连开花的机会都没有，就更不用说结果了
最后一种是茶花结的果，茶花结果很多人都没见过，但是它确实是会结果的，根据品种不同结的果也有大小之分，比较少见，也没什么实际意义，茶花的繁殖相对前两种来说方法还要多一些，扦插，压条，嫁接都是可以的，也就没人靠种子来繁殖茶花了
以上就是我的回答，关注【玩味乡村】了解更多乡村趣事趣闻
有一点可以先告诉你，茶叶树上的果子不仅可以吃，而且还好吃的很！茶树上的果实俗名叫茶片。是生长在茶树上的一种果实，还有一种圆型的果实称为茶泡。
这个不是用来泡茶喝的，而是用来榨油！而茶片就是生长于茶树上，只有春天发新芽时，茶片才随着天气的变暧开始成熟，到清明节时可以食用。
当然茶片也只是茶树果实之一，茶片与茶泡有不同的口感，茶片与茶泡成熟后会退出一层皮，这样的茶片与茶泡才最甜蜜。童年时期经常去采茶片与茶泡，现在回想起来，这也是一种难得的美食，有钱也买不到的童年美食。
茶叶是苦涩的，为什么几千年来那么多人喜欢喝？究竟是喜欢茶的什么？
感谢邀请。每个人，喜欢喝茶的原因各不相同。个人喜欢喝茶的原因是: 在学习和了解茶的知识后，才开始喝茶的。觉得喝茶具有一定的养生保健作用。以下从茶叶中各种对人体有益物质来谈。
1.茶多酚。茶多酚中的儿茶素能够抗氧化，清除人体自由基。保护心血管，防止三高。抑制白血病，抑制癌细胞的扩张。能促使甲状腺功能恢复正常，等等。茶多酚是茶叶内含物质中，含量最多的成分。2.可溶性糖类。具有增强人体免疫力，抗辐射作用等。3.蛋白质。是构成生物体的基本物质。具有补充氨基酸，维持氮平衡的作用。4.氨基酸。人体主要营养成分之一。还具有***治疗心血管疾病，肺部疾病，血液循环障碍等症。5.生物碱。包括: 咖啡碱，可可碱，茶碱，这三种是都呈弱碱性的生物碱，它们药理作用相同。咖啡碱是神经***，能***人体大脑神经，使人兴奋，消除睡意，解除疲劳，提高运动机能。
6.维生素群。茶叶中含有十多种维生素: A,B,C,B2,B6,K,E,P,等。以保证人体所需的微量元素。7.茶色素。茶叶中的各种色素有: 叶绿素，花青素，叶黄素，胡萝卜素，茶红素，茶黄素，茶褐素等。是茶汤香气和颜色构成的主体物质。茶色素与咖啡碱结合，能降低茶叶的苦涩味。茶色素具有抗辐射的主要作用，减少因辐射引起的白血病发生。叶绿素具有杀菌，抑制溃疡和消炎。在[_a***_]创伤烧伤领域使用广泛。胡萝卜素是茶叶香气的色素之一，类胡萝卜素能转化成维生素A。8.其他成分。茶叶中还含有: 磷钾钙铜镁钠锰锌镍铬氟等十多种元素。也是对人体有益的。具有抑制黄疸，消除支气管炎症，杀菌消炎等作用。(仅供参考，欢迎评论指正。)
到此，以上就是小编对于茶叶的作用实验报告总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶的作用实验报告总结的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lqygny.com/post/74157.html
