绿茶包括哪些品种茶叶种类,绿茶包括哪些品种茶叶种类图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿茶包括哪些品种茶叶种类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿茶包括哪些品种茶叶种类的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶分几类？各是什么？
2. 陕南常见的茶叶？

茶分几类？各是什么？

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茶叶分类方式有很多，通常我们都按茶的加工工艺来分

分为基本茶类和再加工茶类

基本茶类分为6大茶类，就是我们日常所说的绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶。

再加工茶类分为：花茶（茉莉花茶、玫瑰红茶、桂花乌龙）、紧压茶（砖、饼、沱）、速溶茶、萃取茶、茶饮料等。

按发酵程度分：不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。

按采摘季节分：春茶、夏茶、秋茶、冬茶（一般茶区不***冬茶）。

中国作为茶叶的故乡，种茶、品茶的历史悠久，产量极为丰富。因为疆域广阔，各地的环境气候也不尽相同，因此茶的种类繁多，千差万别。茶树的生长习性各异，***摘下来的鲜茶经过不同的加工方式产生不同的特性。

目前茶的分类有很多种标准，目前使用最广泛的茶叶分类方法是根据发酵程度和制作工艺来将茶进行划分的。

茶按照发酵程度主要分为六大类，他们依次是：

绿茶——发酵程度约为0

白茶——发酵程度5%—10%

黄茶——发酵程度10%

乌龙茶（青茶）——发酵程度10%~70%

红茶——发酵程度70%~100%

黑茶——发酵程度80%~100%

绿茶，是不发酵茶，它以新叶或芽为原料，未经发酵，只经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。因其干茶、茶汤及叶底皆以绿色为主，故名绿茶。

陕南常见的茶叶？

紫阳毛尖、***银针

最佳采茶时节：3月下旬~9月

***属于中国最古老的北缘茶区，种茶历史悠久，是中国最早的贡茶产地，被誉为陕西茶叶的根和魂。因岩层和土壤天然富含硒元素，***茶也被称为“***富硒茶”。

毛尖、邵山泉茗

最佳***茶时节：3月下旬~9月

人常说，游金丝峡品商南茶。商南是陕西有名的产茶区，茶山分布众多，全国闻名的风景区“金丝大峡谷”也在此地。

陕南绿茶的种类有汉中仙毫、汉中炒青、黄云翠竹、***毛尖、商南泉茗、女娲银峰、秦巴雾毫、象园雾芽、秦岭泉茗等，陕南茶叶绿茶主要集中在安康、商洛、汉中三地，其中主要为汉中仙毫、***毛尖较为显著，其干茶细嫩饱满、色翠显毫、香气馥郁。

1.午子仙毫（汉中仙毫）

产区位于陕西南部，汉中地区东部，北阻秦岭，南塞巴山，汉水流经此间。冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。

茶园分布在海拔600－1000米处，富含锌硒，无污染。

鲜叶于清明前至谷雨后10天***摘，一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。

午子仙毫是午子绿茶系列的代表产品。形似兰花，色翠显毫，香气持久，爽口回甘。以玻璃杯冲泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初绽之兰花，十分美观。

2.***毛尖

产于陕西***县汉江两岸的近山峡谷地区，为著名历史名茶，清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化，晒青改为半烘炒，品质有所提高。

毛尖、邵山泉茗

游金丝峡品商南茶。商南是陕西有名的产茶区，茶山分布众多，全国闻名的风景区“金丝大峡谷”也在此地。

陕南的茶品有安康银峰、巴山碧螺、巴山芙蓉、八仙云雾、城固银毫、***毛尖、绞股蓝茶、秦巴毛尖、秦巴雾毫、汉中炒青、汉中红茶、商南泉茗、天宝贡茗、瀛湖仙茗、女娲银峰、汉中仙毫等。

到此，以上就是小编对于绿茶包括哪些品种茶叶种类的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿茶包括哪些品种茶叶种类的2点解答对大家有用。

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