肥肉茶叶蛋,茶叶蛋烧肉怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肥肉茶叶蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肥肉茶叶蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶叶蛋怎么浸泡？
2. 徐州米线汤的配方？
3. 怎么做快速减肥餐？

茶叶蛋怎么浸泡？

1：先把鸡蛋煮4分钟捞起敲裂备用2：卤汁的调制：锅下水.先调基本味，盐巴、味精、糖、红曲少许（或者老抽）、加饭酒、还有肥肉.最重要的茶，（用茶叶梗效果更好）.煮开后小火煮5分钟，把茶叶的香味、茶多酚煮出来。再把敲裂的鸡蛋放下去微火慢慢泡10分钟，捞出吹凉.在放到卤汁中泡10分钟.再捞起吹凉.再泡10分钟.最后捞起即可.特点：茶香入味.

徐州米线汤的配方？

徐州米线汤配方有很多种，下面是一种较为传统的制作方法：

1. 肉酱的做法：首先购买 5 斤肉，可以是市场上最便宜的、***的剔下的最不好的肥肉，绞碎。准备 1 斤姜、2 斤葱，全部剁成末。锅中放 2 斤色拉油烧热，小火放入绞好的肉熬一会，铲子要沿着锅底推动防止糊锅，看肉有些出油了放入姜末、葱末、继续熬，这个要熬大概 40 分钟，上面出的油盖过了肉。然后放入 1 斤豆瓣酱、半斤甜面酱、放入一袋老抽（一袋大概 350 克），也可以放 2 袋，翻炒。

2. 米线的制作：取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然筋骨好，滑爽回甜，有大米清香，为传统制法。或者取大米磨粉后直接放在机器中挤压，靠摩擦的热度使其糊化成型，称为“干浆米线”，其晒干后即为干米线”，方便携带贮藏。

3. 徐州米线汤的调配：徐州米线汤应综合了各地风味小吃的特点，佐料讲究鲜、浓。和徐州丰县、沛县（主要是丰县）一带的冷面有相似之处，却又不一样，不同于南方米线多以米粉制成，徐州米线除米粉还有淀粉成分。多以肉汤 (骨头) 汁为主要调味。另外加虾米、萝卜干、香菜、酸菜、辣椒油、鸡精等，味道很别致。

以上是一种传统的徐州米线汤配方，根据个人口味和需求，可以适当调整配料和口味。

徐州米线汤是徐州地区常见的传统美食，通常包括以下几个主要的配料和制作步骤：

主要配料：

1. 米线：徐州米线是一种细而滑的面条，可以在当地的食品市场或超市购买到。

2. 猪骨汤底：使用猪骨熬制的鲜美汤底是徐州米线汤的关键。

其他可能的配料：

1. 猪肉：切成片或丝状。

2. 笋片或笋尖：提供口感的脆爽和清脆的味道。

3. 黄豆芽或豆腐皮：提供口感和丰富的蛋白质。

怎么做快速减肥餐？

可以通过提前搭配好食物来快速做减肥餐。减肥餐是以低热量，高纤维，饱腹感强的食物为主的饮食搭配。减肥餐实际上就是健康的饮食习惯，长期保持这样的饮食习惯，对维持苗条的体重和身体健康都有益处。

今天分享一道白灼基围虾的快速制作方法，通过这个减肥餐的制作，可以让你掌握减肥餐的快速制作方式，对以后烹饪有很多的帮助。

1，材料准备。

基围虾8只，紫薯50克，玉米50克，西兰花100克，盐3克，醋1勺，辣椒1颗。

先把紫薯切块，玉米切块，西兰花手撕一小块，基围虾清洗干净辣椒切碎。辣椒切碎和醋，盐放一起做调料食用。

2，怎样制作。

先把紫薯，玉米放到蒸锅里面蒸熟，因为切块的话比较容易快速蒸熟。然后把西兰花放到锅中白灼熟透即可，捞出放到碗里面。最后是白灼基围虾，放入锅中变色即可。然后放入盘子里面装好。

3，最后装入碗中摆好即可食用。

减肥餐首先要是营养餐。这就要求在热量合适的情况下，认真搭配三大宏量营养素的比例。

要想快速做减肥餐，那就一定要食材好打理，搭配方法很简单，准备起来很快速，同时实用性强，受制因素少。

1、减肥餐的营养要充分，能满足身体基本的营养需求。

碳水化合物、蛋白质和脂肪的搭配比例合适。

三者比较合适的搭配比例是5:2:3。

2、减肥餐的热量也要合适。

既要有一个合适的热量差，同时也要满足身体最小的热量需求。

每天500千卡的热量缺口是国际上通用的数值。

每天摄入的最低热量是自己的基础代谢率。

这样的减肥速度适中，减肥成功后也不易反弹。

到此，以上就是小编对于肥肉茶叶蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于肥肉茶叶蛋的3点解答对大家有用。

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