茶叶蛋放多少茶叶推荐_茶叶蛋放多少水

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本文目录一览：

• 1、两斤茶叶可以煮多少茶叶蛋

两斤茶叶可以煮多少茶叶蛋

现在来准备配料，碗中加入5颗八角、一片桂皮、4个干辣椒、6片香叶、十几粒花椒、10克红茶叶，然后倒入清水淘洗一遍捞出。把配料放入锅中，加入1200ml清水，再加30g老抽、20g生抽、25g食盐、30g冰糖，然后放入鸡蛋，盖上盖子，大火烧开后，转小火继续煮8分钟左右。

控制煮时间：煮茶叶蛋的时间可以根据个人口感和偏好来控制。通常情况下，将鸡蛋放入冷水中，水开后煮约10-15分钟，可以达到半熟到全熟的效果。如果喜欢茶叶蛋的蛋黄更为润滑，可以稍微减少煮的时间。使用适量的茶叶和调料：加入适量的茶叶和调料可以让茶叶蛋更有香味和口感。

第四步：最后告诉大家，鸡蛋煮熟后极难保存。最好在3天内完成。如果天气太热，记得把茶叶蛋和汤一起煮，每天一次，否则卤好的汤容易变质，鸡蛋也会变酸。大家都要小心。有话要说 第一次煮鸡蛋的时候，最好放一点盐，防止蛋壳破裂，蛋液流出，这样形状不太好看。

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