茶叶品种不一样的原因分析 ,茶叶品种不一样的原因分析怎么写
dfnjsfkhak时间2025-01-19 12:14:33分类茶叶品种浏览2
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶品种不一样的原因分析 的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶品种不一样的原因分析 的解答，让我们一起看看吧。
同样品种的茶叶为什么保质期不同？
茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响，保存不当，茶叶会丧失原茶风味，口感、香气、汤色都会变差，甚至会变质。
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。
茶叶有不同的品种，茶树都是一样的吗？不一样的话又是如何区分？
茶叶是根据制作工艺，导致了不同的发酵程度，产生了不同的化学物质来划分的。和茶树的品种并不相干。也就是说，同一种茶树，可以制作成不同的茶叶品种。（除了某些特定品种，比如龙井的国家标准就规定了必须是龙井43，群体种，长天，迎霜的茶树才可以叫龙井，普洱茶就规定了是云南大叶种，其实云南大叶种里面又有很多的分类）
茶叶品种不同，茶树肯定也不一样呀。植物学上，大致可以从门、纲、目、科、属、种进行归类。生活中，红茶、绿茶、白茶、沱茶等茶品因地域、加工方式的不同，其植物来源的种类往往差别很大。
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这个问题我们从两个方面来看待：宏观和微观。
1，宏观。从这个角度来说，茶树是不一样的，根据茶树的树木形态，芽叶的大小和发芽的迟缓，我们将茶树分为三种大的类型：乔木型，小乔木型，灌木型。
A乔木型。典型的乔木型茶树就是我国云南等地的古树茶或者老树茶，它们通常植株比较高大，有明显的主干，枝叶也比较大但相对稀疏。
B小乔木型。这类茶树是处于灌木和乔木进化过程中的产物，它们的中段以下可以看的出明显的主干，而上半部分则比较稀疏。没有乔木高大粗壮。
C灌木型。这类茶树占了茶叶生产的主要部分，铁观音，东方美人等茶均出于此。这类茶树相对比较低矮，没有明显的主干，分支最为密集，叶片也相对比较小。
2，微观。这里的微观指的是具体的地区和树叶种类。由于我国国土面积大，而且是产茶的大国，很多地区都生产茶叶，而每个地区由于气候条件，地质条件的不同，所以即使茶树类型相同，但也会出现细微的差异，这也就是茶叶的特性之一“最适性”，每个地区的茶树所产的茶叶都有一个最适合做的茶叶。也就是说一种茶树生长出来的茶叶，你可以拿来做绿茶，乌龙茶，红茶。。。但是只有一种茶是最适合的。
茶树品种不同，茶树也不一样，茶叶也不一样，茶叶乔木型的叶片和灌木型茶树叶片差别很大。不同的茶树根据不同的采摘方法和不一样多加工技术，可以炒制出不同类别不同风味的地方特色茶。
感谢邀请，茶类跟茶树都有很多品种，主要跟发芽时间、芽叶形状、内含物质的区别，所以不同的茶树有不同的适制性，讲通俗一点，比如福鼎大白品种茶树、黄金茶茶树、铁观音茶树，都是不同品种，但是内含物质的区别导致铁观音茶树不适宜加工制作绿茶，而黄金茶适宜加工绿茶，大白品种也可以加工绿茶，但是在同等环境生长下的大白品种跟黄金茶品种合适的工艺加工出的绿茶，黄金茶品种更优质一点，作为制茶来说，首先茶树的适制性排第一，但却不是绝对因素（生长环境才起关键因素，关注我我会介绍）。如果你要区分的话，中国一千多种茶树品种，根本区分不来，但是不同茶树品种都有自己的适制性，目前共认的茶类品种是六大类，我建议您可以先慢慢学会泡茶，品茶，循序渐进慢慢的你就能区分了，谢谢
到此，以上就是小编对于茶叶品种不一样的原因分析 的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶品种不一样的原因分析 的2点解答对大家有用。
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