岩茶哪些品种好种茶叶的 ,岩茶哪些品种好种茶叶的种植方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于岩茶哪些品种好种茶叶的 的问题,于是小编就整理了4个相关介绍岩茶哪些品种好种茶叶的 的解答,让我们一起看看吧。
岩茶最好的品种?
北斗一号大红袍:岩茶泰斗姚月明通过母树大红袍的枝条扦插培育出的种植在北斗峰的大红袍直系后代。
奇丹大红袍:陈德华老师从大红袍母树上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些茶树命名为“奇丹”,也就有了后面的奇丹大红袍。
拼配大红袍:武夷茶人为推广武夷岩茶,将不同品种的岩茶取长补短拼配出来的茶品,在市场上也被称作“商品大红袍”,因拼配而实现商品化。
岩茶有哪些品种?
大红袍:岩茶之“首”,香气多变,汤水醇厚。
名枞:种类繁多,包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。
肉桂:条索紧实,桂皮香显,味醇厚甘爽。
水仙:条索肥壮,兰花香显,浓醇厚实,回味甘爽。
奇种:种类繁多,色、香、味与名丛特征相似。
根据茶树分布区域不同,分为正岩、半岩、洲茶和外山。
正岩:三坑两涧核心地域的岩茶。
半岩:九曲溪沿岸出产的岩茶
洲茶:崇安县境内所产的岩茶。
比较出名的岩茶有:
1、大红袍
大红袍具有紧结匀整、茶芽壮实稍扭曲、色泽油润带宝色的特点,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,拥有兰花香或***香气,“岩韵”明显。
2、名丛
名丛是指铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等在岩茶中品质优异,特征性强的优良单株,严格来讲大红袍也属于名丛,但由于大红袍名气太大了,就将其单独分了出去。
岩茶是乌龙茶的一种,属于半发酵茶,按照产地划分为三个品种,分别是正岩茶、半岩茶及洲茶,正岩茶品质最高,洲茶品质最差。
按照品牌划分,主要有以下几个品种:大红袍茶、白鸡冠茶、水仙茶、铁罗汉茶、水金龟茶、半天妖茶、雀舌茶、玉麒麟茶、老君眉茶、北斗茶及金锁匙茶。
岩茶的品种介绍?
岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。
历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙、奇种各分特级到四级,另加粗茶、细康、茶梗。
岩茶的品种有哪些?
根据《GB/T18745-2006武夷岩茶》标准,岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。
大红袍:岩茶之“首”,香气多变,汤水醇厚。
名枞:种类繁多,包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。
肉桂:条索紧实,桂皮香显,味醇厚甘爽。
水仙:条索肥壮,兰花香显,浓醇厚实,回味甘爽。
奇种:种类繁多,色、香、味与名丛特征相似。
到此,以上就是小编对于岩茶哪些品种好种茶叶的 的问题就介绍到这了,希望介绍关于岩茶哪些品种好种茶叶的 的4点解答对大家有用。
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