茶叶蛋的做法频道 ,茶叶蛋的做法?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶蛋的做法频道 的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶蛋的做法频道 的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗茶叶蛋做法？
2. 马小坏茶叶蛋的做法？
3. 小红书煮茶叶蛋的做法？

正宗茶叶蛋做法？

茶叶蛋需要用老抽、生姜、葱、绿茶茶叶各20克，八角50克，鸡蛋4个，盐10克。

将鸡蛋清洗干净，葱姜蒜切成末，锅中加入水并倒入所有的材料。小火将鸡蛋煮熟后捞出鸡蛋，敲裂外壳，继续焖煮30分钟后关火，再焖5分钟即可装盘食用。

做法：1、鸡蛋洗净，凉水上锅煮8分钟 将鸡蛋壳均匀敲碎。

2、把煮鸡蛋的水倒掉。锅中重新添水，放入桂皮、香叶、八角、花椒、小茴香籽等卤料，再放入一小撮绿茶茶叶。加入适量食盐，生抽，稍许老抽增色，鸡精。再放入鸡蛋煮开5分钟，关火。鸡蛋泡在汤里至少四个小时以上，就入味了。泡的时间太短的话，不太入味。

食材：鸡蛋8个  茶叶10克  大料2朵

桂皮1片  香叶2片  花椒3克

步骤1

鸡蛋煮熟

步骤2

煮熟以后敲碎表皮，尽量碎一点，好入味儿

步骤3

准备茶叶，大料，桂皮，香叶和花椒

步骤4

步骤一:将鸡蛋洗干净。

步骤二:锅中加冷水没过鸡蛋，先用旺火煮开，在改小火煮约5分钟。捞起放入冷水中，轻轻敲碎鸡蛋壳。

步骤三:锅中重新加水，放入酱油、盐、白糖、茶叶、桂皮、八角和鸡蛋烧开，五分钟后连卤水一起倒入盆中浸泡一晚。

　　五香茶叶蛋

材料：八角，香叶，桂皮，小茴香，白糖，盐，老抽，生抽，水，鸡蛋，红茶叶。

　　步骤：

　　1、将香料洗干净，放在纱布里包起来缝好。

　　2、鸡蛋煮熟后，稍微敲裂一下。

　　3、开始调卤汁。水中加入两勺糖，一勺盐，生抽，老抽，红茶叶，然后将五香调料包放入。大火煮五分钟，让香料的香味和茶叶香先泡出来。

　　4、加入制作好的鸡蛋，大火再煮五分钟。

　　5、将鸡蛋焖在汤汁里一晚上，味道入的正正好。

　　做法二：可乐茶叶蛋

　　材料：可乐，红茶叶，生抽，老抽，盐，鸡蛋。

马小坏茶叶蛋的做法？

1.首先新鲜的鸡蛋外壳清洗干净，放入砂锅中，加入适量的水、老抽、八角、盐、香叶、花椒和茶叶大火烧开。

2.大火烧开后，再转成小火煮3分钟，关火焖10分钟。

3.焖过后，这时候鸡蛋都已经完全熟了，再一个一个用勺子磕碎外壳。

4.因为在家吃，也不外带，就都完全剥去蛋壳后会更加入味，剥壳后再小火煮10分钟。

5,。然后放在卤子里浸泡一个晚上，第二天早上鸡蛋已经相当入味了，捞出来开吃既营养又好吃。

希望我的回答对你有帮助哦😄

食材用料：鸡蛋8个、生抽20克、老抽15克、红茶5克、冰糖20克、盐10克、八角3克、香叶1克、桂皮5克、小茴香5克

做法步骤：

1、首先我们先提前将鸡蛋煮熟，将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下。

2、在锅中倒入水和准备好的红茶叶。

3、同时在锅中倒入生抽。

4、继续倒入老抽，为了更好的上色。

5、准备好的冰糖放入。

6、在继续在锅中放入盐。

7、最后再将准备好的八角、桂皮、香叶、小茴香全部都倒入锅中。

8、开启中火将其上述所有混合在一起的食材进行煮制13分钟，煮好打开锅盖，将其放凉即可。

小红书煮茶叶蛋的做法？

煮茶叶蛋的做法有很多种，以下是一种比较常见的做法：

1. 准备材料：鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、冰糖。

2. 将鸡蛋洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，捞出晾凉。

3. 将茶叶、八角、桂皮、香叶放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，捞出茶叶等香料。

4. 将晾凉的鸡蛋放入锅中，加入适量的盐、老抽、冰糖，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，关火浸泡2小时以上即可。

以上是一种比较常见的小红书煮茶叶蛋的做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。

到此，以上就是小编对于茶叶蛋的做法频道 的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶蛋的做法频道 的3点解答对大家有用。

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