宋朝茶叶用法及价格 ,宋朝茶叶用法及价格表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宋朝茶叶用法及价格 的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宋朝茶叶用法及价格 的解答，让我们一起看看吧。

1. 宋代点茶使用茶叶是什么？
2. 宋代广西名茶？
3. 宋朝流行哪些关于茶的习俗？是举例说明？

宋代点茶使用茶叶是什么？

细末形态

宋代点茶用到的茶叶是细末形态。

中国饮茶方法先后经过了唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶以及当代饮茶等几个发展阶段。点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。点茶是将茶碾成细末,置茶盏中,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。

宋代广西名茶？

广西产茶历史悠久，地域茶文化有着独特的民族特色。其中产于广西修仁（现广西荔浦市修仁镇）的修仁茶是宋代时的广西名茶，亦称大瑶山茶。属于有性系品种，内含物丰富，含有氨基酸，茶多酚，咖啡碱，多糖等化学成分，具有祛湿，消除疲劳，除油去腻，促进消化，杀菌消炎，降低血脂，防止动脉硬化等功效。

宋朝流行哪些关于茶的习俗？是举例说明？

宋朝在建国初期，就取消了宵禁制度，晚上人们可以自由出去游乐，而且汴梁城内是灯火通明，人潮涌动，红灯高挂。酒楼，茶楼不时会传出艺人演出的喝彩声，以及高谈阔论的声音。

据说，在汴河虹桥（就是清明上河图上面的那座桥）附近聚集了一些有名的茶馆，常常引得人们来此处斗茶玩乐。斗茶又称"茗战“，用竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗，在茶文化发达的宋朝为不少人热衷。

斗茶夺魁者，一般都会赢得茶馆奖励的一壶龙井。斗茶也不是单纯的斗茶，人们会一边喝茶，一边听说书，唱曲。

宋朝人关于茶的习俗，还有点茶。宋代的点茶法是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。宋代袁文《瓮中闲评》卷六：“古人客来点茶，客罢点汤，此常礼也。”说明点茶是宋人的普遍待客之道。包括一直到现在，中国人的待客之道，”客来上茶',应该就是从宋朝流传下来的习俗。

在中国茶文化发展历程中，宋代茶饮是最为活跃和讲究的。

宋朝人的茶叶多以团茶、饼茶为主，在前段时间电视剧《知否》中我们也看到喝茶之前要把茶擂开、碾碎、然后在筛末，煮水，最后开始点茶。这就起宋朝人最常用的饮茶方式——点茶。

宋代是极其讲究茶道的一个时代。宋微宗赵信撰《大观茶论》，蔡襄撰《茶录》。那时无论皇宫贵族到士大夫都喜爱茶道。

宋代斗茶之风极盛，文人雅士更流行斗茶。斗茶是一种茶叶品质之间的比较，最早应用于贡茶的选购和市场价格的竞争，因而斗茶又称“茗战”。

斗茶主要是看茶水的颜色，茶汤色泽白为上，青白、灰白、黄白依而次之。二是看汤花保持的时间，保持长而贴盏不退为胜，汤花退较快先出现水痕则为输。

如果说斗茶太功利，那么分茶就是一种艺术的享受。将茶粉放入茶盏注入沸水，用茶筅击打茶汤，茶汤表面会泛起茶沫，再次注入沸水，茶汤与茶盏 会幻化出许多美丽的图案，形成一幅幅美丽的水墨画，不同的茶具会有不同的效果，宋代茶饮对茶具的要求也是很高的，这也促进了宋代瓷器的发展。

其实，抛开这些形式不谈。品茶，品的不过就是一份闲情逸致。若心无旁骛，即使是喝白开水也能品出一股清甜；心焦气躁，则香茗入口也化作苦涩。

以史为鉴，可以知得失。这里是吹泡泡的猪，欢迎各位同好指点交流探讨，敬请关注。

到此，以上就是小编对于宋朝茶叶用法及价格 的问题就介绍到这了，希望介绍关于宋朝茶叶用法及价格 的3点解答对大家有用。

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