茶叶蛋用茶包做法_用茶叶包做茶蛋的家常做法

本篇文章给大家谈谈茶叶蛋用茶包做法，以及用茶叶包做茶蛋的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶蛋怎么做
• 2、茶叶蛋是用茶叶泡蛋吗?
• 3、茶叶蛋的家庭做法
• 4、茶叶蛋的5种制作方法
• 5、四川茶叶蛋怎么做
• 6、茶叶蛋怎样做

茶叶蛋怎么做

1、盖上锅盖，中火烧开，转小火煮十五分钟，晾凉后放入冰箱冷藏一天入味即可食用 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 鸡蛋要冷水下锅，水中放入适量盐，鸡蛋不易破；煮好的鸡蛋冷藏浸泡时间长一些更加入味好吃。

2、红糖茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好需要的食材。步骤step 2 把鸡蛋放入锅中，水煮沸后转中小火8分钟至熟。步骤step 3 鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会，用勺子把鸡蛋壳敲裂。

3、因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有***，是不恰当的食用鸡蛋方法。

4、浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 隔夜的茶叶蛋最入味；茶叶我用的是铁观音，亲们可以选用自己喜欢的茶叶来做；香料可以根据自己的喜好和口味添加哦。

5、茶叶蛋好吃又具有提神醒脑的功能，自己在家常做很受家人喜爱。在煮蛋过程中积累了些个人制作方法一些体会，如煮蛋过程中添加的茶叶，最好用红茶，煮出来的蛋颜色鲜亮，色泽均匀，香飘四逸，卖相极佳。

6、问题三：自己在家煮茶叶蛋怎么做？ 选择优质的新鲜鸡蛋几个 把鸡蛋的外壳全部外面冲洗干净 把洗干净的香料配料（茶叶、食盐、酱油、红辣椒、姜片、枇杷叶、桂皮、小茴香、葱段、胡椒、花椒）统统放入香料包里，系好绳子后放入煲中煮开。

茶叶蛋是用茶叶泡蛋吗?

茶叶蛋是商朝方吕发明的，茶叶蛋起源于一次方吕带军打仗，误将茶叶跟鸡蛋倒在一起煮，士兵都说好吃，之后打仗连战连捷，如此茶叶蛋广为流传。

一般研制茶鸡蛋用的茶叶是红茶，不过也有用铁观音腌茶鸡蛋的，味道并不很好。除了用茶叶之外，还有用茉莉花，菊花，橘子皮，黄酒，人参等等其他物质腌制茶叶蛋的，效果各有风味。

其实茶叶除了泡茶以外，还有很多吃法，比如绿茶米饭，还有在北方最常见的吃法就是用茶叶做茶叶蛋，只要放少许的茶叶，加上一些调料煮熟后放置一天，茶叶蛋就制作完成。制作的方法与过程非常的简单，但是制作出来的茶叶蛋却非常的美味。

茶叶蛋的家庭做法

鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯调味料酱油半杯 【茶叶蛋的制作方法】先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。

具体做法： 茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。

【茶叶蛋的制作方法】先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。

茶叶蛋的5种制作方法

普通茶叶蛋配方：水6杯，茶叶5克，八角、桂皮、陈皮、盐适量，鸡蛋12个。桂花茶叶蛋配方：水6杯，茶叶5克，桂花20克，八角、陈皮、盐适量，鸡蛋12个。

煮茶叶蛋的正确做法如下：首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。

煮茶叶蛋入味的方法：在煮前将蛋敲碎些，或煮后放入冰箱冷藏过夜后再加热食用。煮茶叶蛋一定要纹火，慢煮，通过时间的锤炼，茶叶和各种香料的味道慢慢浸入到鸡蛋中。

制作茶叶蛋的方法，是家常做法，不喜欢味太杂的，所以介绍两种，一种是茶叶蛋，一种是五香卤蛋。 A，茶叶蛋的做法， 1，茶叶〈最好用老茶，青茶，绿茶，花茶相比来说要贵一些〉。盐，姜，花椒。

准备材料 制作茶叶蛋需要准备一些材料，包括鸡蛋、茶叶、八角、花椒、盐、酱油、水等。煮鸡蛋 首先将鸡蛋煮熟，煮熟的鸡蛋应该稍微煮过一点，这样茶叶蛋的味道会更加入味。

四川茶叶蛋怎么做

1、用大茶壶放入铁观音茶叶，开水冲泡一下，滗去水后复加水，泡成茶汁，把茶汁放入电锅内。将洗净鸭子去头去足后分切成块，放入电锅中。将栗子肉以沸水浸泡后剔净内皮，也放进电锅。

2、烹制法：蒸。因为馅儿中用了黄豆芽，故称豆芽米饺。肥瘦猪肉剁碎，豆瓣剁细。锅内烧猪油少许，将肉下锅先煽散，再下豆瓣煽成红色，烹入料酒、盐、酱油炒匀起锅。绿豆芽择去头尾，入锅微炒后切成短节，拌入肉馅内。

3、立夏茶饮：在广东、福建等地，人们喜欢在立夏节喝一种特别的茶饮叫做“立夏茶饮”。这种饮品是由茶叶、冰糖、醋和糯米葫芦等材料制成，口感清凉爽口，有去暑解热的功效。

4、“别急，现在还早着呢，心急吃不了热[_a***_]。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了，趁母亲没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。

5、蛋酒的做法：材料 主料：黑豆60克，鸡蛋150克，辅料：江米酒120克 做法 将黑豆、鸡蛋用文火同煮；鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示：【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。小诀窍 健康提示：调中，下气，止痛。

茶叶蛋怎样做

1、锅内清水要没过鸡蛋，各调味料可根据水量多少酌情调整。做好的茶叶蛋浸泡在卤汁中12~20小时，口感最佳。红糖建议选择古方红糖，别选用赤砂糖，两者工艺、体状、功效和口感皆不同。

2、盖上锅盖，中火烧开，转小火煮十五分钟，晾凉后放入冰箱冷藏一天入味即可食用 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 鸡蛋要冷水下锅，水中放入适量盐，鸡蛋不易破；煮好的鸡蛋冷藏浸泡时间长一些更加入味好吃。

3、浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 隔夜的茶叶蛋最入味；茶叶我用的是铁观音，亲们可以选用自己喜欢的茶叶来做；香料可以根据自己的喜好和口味添加哦。

4、煮茶叶蛋的正确做法如下：首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。

5、浸泡时间越长，花纹越明显，大功告成，绝不失手的炒鸡好吃的茶叶蛋做好了。小贴士：调料可以随着食材的多少适量增加或减少；不要存放时间太久，三天内吃完，随做随吃，才最新鲜。

茶叶蛋用茶包做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于用茶叶包做茶蛋的家常做法、茶叶蛋用茶包做法的信息别忘了在本站进行查找喔。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lqygny.com/post/9986.html